View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA

Bicarbonate de sodium

by Priméal 100 g. in Bicarbonates of soda Barcode 3380380057656

Nutri-Score

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Unknown

Green-Score

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Bicarbonate de sodium by Priméal is listed in the Bicarbonates of soda category. It comes in a 100 g. pack. Contains: milk.

Nutrition facts

Nutrient	Per 100 g	Category avg
Added sugars	0 g	0.9 −100%

Category average across 119 Bicarbonates of soda products on Foodmetria.

Ingredients

FR Ingrédient : bicarbonate de sodium. Conditionné en France. Utilisation en poudre à lever: le bicarbonate de sodium agit en présence d'un ingrédient acide (cacao, miel, produits laitiers, sucre, fruits ...) et sous l'action de la chaleur du four. Remplacer 1 cuillère à café (= CC) de poudre à lever habituelle par 4 de CC de bicarbonate (ou 2 CC pour 200 g de farine). Conseils : ne pas en mettre trop, cela pourrait donner à la recette un goût salé et une couleur un peu brune. Le bicarbonate s'ajoute de préférence en fin de préparation.

Allergens: Milk

Additives 2

E500 - Sodium carbonates

Stabiliser

E500ii - Sodium hydrogen carbonate

Stabiliser

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity: 100 g.
Labels & certifications: Packaged in France
Sold in: France
Barcode: 3380380057656

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Frequently asked questions

What allergens does Bicarbonate de sodium contain?

According to the label data it contains: Milk. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 23, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.