Succès au citron vs Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Succès au citron | Succès aux noix Macaron moel... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 355 kcal | 428 kcal |
| Fat | 21 g | 25 g |
| Saturated fat | 9.8 g | 8.5 g |
| Sugars | 29 g | 35 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | 1.1 g | 4.7 g |
| Protein | 6.9 g | 9.3 g |
| Additives | 11 | 4 |
| Allergens | Eggs, Milk, Nuts | Eggs, Milk, Nuts |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Succès au citron has 17% fewer calories (355 kcal vs 428 kcal).
- Succès au citron has 16% less fat (21 g vs 25 g).
- Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes has 13% less saturated fat (8.5 g vs 9.8 g).
- Succès au citron has 17% less sugar (29 g vs 35 g).
- Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes has 77% more fiber (4.7 g vs 1.1 g).
- Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes has 26% more protein (9.3 g vs 6.9 g).
Ingredients
Succès au citron
98,9% macarons moelleux et mousse au citron : eau, _crème_ (_lait_) (_crème_ (_lait_), stabilisant : carraghénanes), sucre, 9,6% purée de citron sucrée (6,7% citron, sucre), 9,6% _amandes_, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, _crème_ (_lait_) en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium; arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoïdes), farine de maïs, _beurre_ (_lait_), blanc d'_œuf_* en poudre (blanc d'_œuf_*, correcteur d'acidité : acide citrique; agent moussant : citrate de triéthyle), 0,9% jus concentré de citron jaune, gélatine de bœuf, _amandes_ amères, colorant : caroténoïdes Pourcentages exprimés sur les macarons moelleux et mousse au citron 1,1% décor : préparation à base de sucre aromatisée (sucre, matière grasse végétale de palme, arôme naturel, colorant : lutéine), 50% _amandes_ caramélisées et colorées (29% _amandes_, sucre, agent d'enrobage : shellac; colorants : dioxyde de titane, oxyde et hydroxyde de fer; antiagglomérant : silicate alumino - potassique) Pourcentages exprimés sur le décor *issus de poules élevées en plein air
Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes
Mousse aux noix et aux amandes 59,5% : eau - sucre - beurre concentré - amande en poudre 10,4% - noix 9,6% - jaune d'œuf - lait écrémé en poudre - lactose et protéines de lait - amidon de riz - gélatine de porc - kirsch - arôme naturel de vanille - antioxydant : acide ascorbique - épaississant : gomme xanthane. (Pourcentages exprimés sur la mousse aux noix et aux amandes) Gâteaux aux amandes 38,8% : sucre - amande en poudre 20,8% - blanc d'œuf - eau - fécule de pomme de terre - blanc d'œuf en poudre - épaississants : gomme xanthane, gomme guar. (Pourcentage exprimé sur les gâteaux aux amandes) Décor : amandes effilées 1,7%. Traces de céréales contenant du gluten, graines de sésame, autres fruits à coque et soja.
FAQ
Which is healthier: Succès au citron or Succès aux noix Macaron moelleux, Mousse aux noix et amandes?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Succès au citron has fewer calories: 355 kcal versus 428 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Succès au citron has less sugar: 29 g versus 35 g per 100 g.