Sorbet Fou de cassis vs Sorbet cassis
Overall, Sorbet cassis has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Sorbet Fou de cassis | Sorbet cassis |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 123 kcal | 116 kcal |
| Fat | 0.5 g | 0 g |
| Saturated fat | 0.1 g | 0 g |
| Sugars | 25 g | 22 g |
| Salt | 0 g | 0 g |
| Fiber | 1.1 g | 2.9 g |
| Protein | 0.5 g | 0 g |
| Additives | 2 | 2 |
| Allergens | None listed | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Sorbet cassis has no fat, while Sorbet Fou de cassis has 0.5 g.
- Sorbet cassis has 12% less sugar (22 g vs 25 g).
- Sorbet cassis has 62% more fiber (2.9 g vs 1.1 g).
- Sorbet Fou de cassis has 100% more protein (0.5 g vs 0 g).
- Only Sorbet cassis lists: Gluten, Milk, Nuts, Soybeans.
Ingredients
Sorbet Fou de cassis
Eau, purée de cassis 19,4%, sucre, jus de cassis à base de concentré 16,8% (eau, jus de cassis concentré), sirop de glucose en poudre, arôme naturel de cassis 0,6%, concentrés végétaux (patate douce, pomme, cerise, radis), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, pectines), protéines de pois hydrolysées, Produit élaboré dans un atelier qui utilise : lait, fruits à coque,
Sorbet cassis
Purée de cassis 36%, eau, sucre, sirop de glucose, dextrose, arôme naturel de cassis, jus de citron concentré, épaississants: farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines. Présence éventuelle d'œuf, gluten, lait, soja et fruits à coque. LE CONSEIL DE LA MAISON : Pour apprécier toute la finesse de ce sorbet, laissez-le détendre 10 minutes au réfrigérateur avant dégustation. CONSERVATION : Dans un congélateur à - 18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à - 18°C.
FAQ
Which is healthier: Sorbet Fou de cassis or Sorbet cassis?
Overall, Sorbet cassis has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Sorbet cassis has fewer calories: 116 kcal versus 123 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Sorbet cassis has less sugar: 22 g versus 25 g per 100 g.