Comparison

Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC vs Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee

Overall, Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientSainte Maure de Touraine, fr...Sainte maure de touraineappe...
Nutri-Score d d
NOVA group — 4
Calories 274 kcal 272 kcal
Fat 22 g 22 g
Saturated fat 17 g 17 g
Sugars 0 g 0.5 g
Salt 1.3 g 1.3 g
Fiber — 0 g
Protein 18 g 18 g
Additives01
AllergensNone listedMilk

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC has no sugar, while Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee has 0.5 g.
  • Only Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee lists: Milk.

Ingredients

Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC

Not available.

Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee

LAIT cru de chèvre, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure caprine, colorant de croûte : charbon végétal médicinal. Élaboré à partir de lait de chèvre origine : France, collecté dans la zone d'appellation. Paille de céréale non consommable. Ce fromage est au lait cru. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer.

FAQ

Which is healthier: Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC or Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee?

Overall, Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Sainte maure de touraineappellation d'origine protegee has fewer calories: 272 kcal versus 274 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Sainte Maure de Touraine, fromage de chèvre au lait cru, AOC has less sugar: 0 g versus 0.5 g per 100 g.

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