Pâte feuilletée pur beurre vs Pâte Feuilletée Beurre Frais
Overall, Pâte feuilletée pur beurre has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Pâte feuilletée pur beurre
Pâte Feuilletée Beurre Frais
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pâte feuilletée pur beurre | Pâte Feuilletée Beurre Frais |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 3 | 3 |
| Calories | 391 kcal | 358 kcal |
| Fat | 20 g | 17 g |
| Saturated fat | 14 g | 12 g |
| Sugars | 2 g | 2.5 g |
| Salt | 0.8 g | 0.9 g |
| Fiber | 3.8 g | 1.3 g |
| Protein | 6.3 g | 5.6 g |
| Additives | 1 | 1 |
| Allergens | Gluten, Milk | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pâte Feuilletée Beurre Frais has 15% less fat (17 g vs 20 g).
- Pâte Feuilletée Beurre Frais has 14% less saturated fat (12 g vs 14 g).
- Pâte feuilletée pur beurre has 20% less sugar (2 g vs 2.5 g).
- Pâte feuilletée pur beurre has 66% more fiber (3.8 g vs 1.3 g).
- Pâte feuilletée pur beurre has 11% more protein (6.3 g vs 5.6 g).
Ingredients
Pâte feuilletée pur beurre
54% farine de blé, eau, 20% beurre concentré (lait), alcool éthylique, sel, levure désactivée, jus de citron concentré.
Pâte Feuilletée Beurre Frais
Farine de blé Français, eau, beurre frais, alcool éthylique, crème concentrée, sel, jus de citron concentré, levure désactivée
FAQ
Which is healthier: Pâte feuilletée pur beurre or Pâte Feuilletée Beurre Frais?
Overall, Pâte feuilletée pur beurre has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pâte Feuilletée Beurre Frais has fewer calories: 358 kcal versus 391 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pâte feuilletée pur beurre has less sugar: 2 g versus 2.5 g per 100 g.