Pâté basque au piment d'Espalette vs Pâté de Foie de Volaille
Overall, Pâté basque au piment d'Espalette has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Pâté basque au piment d'Espalette
Pâté de Foie de Volaille
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Pâté basque au piment d'Espa... | Pâté de Foie de Volaille |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 3 | 4 |
| Calories | 345 kcal | 248 kcal |
| Fat | 32 g | 21.6 g |
| Saturated fat | 13 g | 6.1 g |
| Sugars | 0.7 g | 1.4 g |
| Salt | 1.6 g | 2.6 g |
| Protein | 13 g | 10.6 g |
| Additives | 0 | 6 |
| Allergens | Eggs | Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Pâté de Foie de Volaille has 28% fewer calories (248 kcal vs 345 kcal).
- Pâté de Foie de Volaille has 32% less fat (21.6 g vs 32 g).
- Pâté de Foie de Volaille has 53% less saturated fat (6.1 g vs 13 g).
- Pâté basque au piment d'Espalette has 50% less sugar (0.7 g vs 1.4 g).
- Pâté basque au piment d'Espalette has 38% less salt (1.6 g vs 2.6 g).
- Pâté basque au piment d'Espalette has 18% more protein (13 g vs 10.6 g).
- Pâté basque au piment d'Espalette is less processed (lower NOVA group).
- Only Pâté basque au piment d'Espalette lists: Eggs.
- Only Pâté de Foie de Volaille lists: Milk, Soybeans.
Ingredients
Pâté basque au piment d'Espalette
Gorge, foie et lard de porc (France), blanc d'oeuf (de poules élevées en plein air, origine France), oignons, sel, ail, piment d'Espelette AOP 0,5%.
Pâté de Foie de Volaille
Foie de dinde halal 37%, gras de dinde halal, eau, sel, correcteurs d'acidité (E331, E262), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, antioxydants (E301, E300), épices, exhausteur de goût (E621), plantes aromatiques, arôme naturel, conservateur (E250). Traces éventuelles de soja, fruits à coques, sulfites."
FAQ
Which is healthier: Pâté basque au piment d'Espalette or Pâté de Foie de Volaille?
Overall, Pâté basque au piment d'Espalette has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Pâté de Foie de Volaille has fewer calories: 248 kcal versus 345 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Pâté basque au piment d'Espalette has less sugar: 0.7 g versus 1.4 g per 100 g.