Nougat glacé vs Nougat Glacé de Montélimar
Overall, Nougat Glacé de Montélimar has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Nougat glacé
Nougat Glacé de Montélimar
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Nougat glacé | Nougat Glacé de Montélimar |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 234 kcal | 241 kcal |
| Fat | 12 g | 10.6 g |
| Saturated fat | 3.6 g | 3.6 g |
| Sugars | 23 g | 24 g |
| Salt | 0.2 g | 0.2 g |
| Fiber | 1.4 g | 1.5 g |
| Protein | 6.3 g | 6.1 g |
| Additives | 1 | 7 |
| Allergens | Eggs, Milk, Nuts | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Orange |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Nougat Glacé de Montélimar has 12% less fat (10.6 g vs 12 g).
- Only Nougat Glacé de Montélimar lists: Gluten, Orange.
Ingredients
Nougat glacé
LAIT entier pasteurisé 51%, pâte de nougat 11% (nougat 7,1% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée grillée 2,2%, miel 1,2%, sucre cristallisé, blanc d'ŒUF*, arôme naturel de vanille), AMANDE douce émondée grillée 3,8%), CREME fraîche pasteurisée, miel 7,1%, LAIT en poudre écrémé, sucre, brisures de nougat 4,6% (sirop de glucose, AMANDE douce émondée 2,3%, miel 0,1%, sucre cristallisé, beurre de cacao désodorisé, blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille), NOISETTE caramélisée 2,6% (NOISETTE 2,5%, sucre cristallisé, sirop de glucose, miel), purée de framboise 1,4%, jaune d'ŒUF*, sirop de glucose déshydraté, fibres de lin, PISTACHE grillée 0,4%, épaississant : pectines. *issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES et autres FRUITS À COQUE. Les informations en majuscules sont destines aux personnes intolérantes ou allergiques.
Nougat Glacé de Montélimar
Crème glacée au nougat de Montélimar (85,84%): LAIT écrémé reconstitué, CREME de nougat de Montélimar 12%* (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'ŒUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive)), sucre, BEURRE, CREME fraîche, sirop de glucose déshydraté, brisures de nougat de Montélimar 1,2%* (AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, matière grasse végétale (beurre de cacao), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), albumine d'ŒUF, arôme naturel de vanille), AMANDES émondées torréfiées hachées caramélisées (AMANDES émondées grillées, sucre), cubes d'écorce d'orange 0,2%* (orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), stabilisants: gomme de guar et farine de caroube, protéines de LAIT. Décor (7,91%): Brisures de nougat de Montélimar 3,96%* (AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, beurre de cacao, albumine d'ŒUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille), NOISETTES hachées caramélisées (NOISETTES torréfiées hachées, sucre), PISTACHES torréfiées hachées. Biscuit (6,25%): Farine de BLÉ, sucre, ŒUF entier, eau, blanc d'ŒUF, poudre de sirop de glucose, stabilisant: sorbitol (GLUTEN), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras; poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, farine de pois, conservateur: propionate de calcium, fécule de pomme de terre, sel, PROTEINES LACTIQUES, arôme vanille. * Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.
FAQ
Which is healthier: Nougat glacé or Nougat Glacé de Montélimar?
Overall, Nougat Glacé de Montélimar has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Nougat glacé has fewer calories: 234 kcal versus 241 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Nougat glacé has less sugar: 23 g versus 24 g per 100 g.