Mozzarella di latte di Bufala vs Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g
Overall, Mozzarella di latte di Bufala has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Mozzarella di latte di Bufala
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mozzarella di latte di Bufal... | Galbani mozzarella di latte... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | d |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 279 kcal | 272 kcal |
| Fat | 24 g | 24 g |
| Saturated fat | 17 g | 16 g |
| Sugars | 0.6 g | 0.5 g |
| Salt | 0.6 g | 0.7 g |
| Protein | 15 g | 13 g |
| Additives | 0 | 0 |
| Allergens | Milk, Sérum | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mozzarella di latte di Bufala has 13% more protein (15 g vs 13 g).
- Mozzarella di latte di Bufala has the better Nutri-Score.
- Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g is less processed (lower NOVA group).
- Only Mozzarella di latte di Bufala lists: Sérum.
Ingredients
Mozzarella di latte di Bufala
Lait pasteurisé de bufflonne, sérum naturel, sel, présure.
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g
LAIT de bufflonne, ferments lactiques, sel, présure
FAQ
Which is healthier: Mozzarella di latte di Bufala or Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g?
Overall, Mozzarella di latte di Bufala has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g has fewer calories: 272 kcal versus 279 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Galbani mozzarella di latte di bufala mini 150g has less sugar: 0.5 g versus 0.6 g per 100 g.