Mousse de foie supérieure à l'ancienne vs Mousse aux cèpes et champignons noirs
Overall, Mousse aux cèpes et champignons noirs has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Mousse de foie supérieure à l'ancienne
Mousse aux cèpes et champignons noirs
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mousse de foie supérieure à... | Mousse aux cèpes et champign... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 299 kcal | 254 kcal |
| Fat | 27.5 g | 22 g |
| Saturated fat | 10.4 g | 8 g |
| Sugars | 0.9 g | 2.2 g |
| Salt | 1.7 g | 1.7 g |
| Fiber | 0 g | 0.1 g |
| Protein | 10.3 g | 11 g |
| Additives | 4 | 2 |
| Allergens | Gluten | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mousse aux cèpes et champignons noirs has 15% fewer calories (254 kcal vs 299 kcal).
- Mousse aux cèpes et champignons noirs has 20% less fat (22 g vs 27.5 g).
- Mousse aux cèpes et champignons noirs has 23% less saturated fat (8 g vs 10.4 g).
- Mousse de foie supérieure à l'ancienne has 59% less sugar (0.9 g vs 2.2 g).
- Mousse aux cèpes et champignons noirs has the better Nutri-Score.
- Only Mousse aux cèpes et champignons noirs lists: Milk.
Ingredients
Mousse de foie supérieure à l'ancienne
Foie de porc 39 %, gras de porc, eau, _farine de blé_ (_gluten_), oignons, sel, dextrose, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, Gelée de glaçage : gélatine alimentaire de porc, sel, vinaigre, arômes naturels, colorant : caramel ordinaire,
Mousse aux cèpes et champignons noirs
Gras de porc, foie de porc 14%, eau, foie de poulet 12%, lait demi-écrémé, couenne de porc, cèpes 3%, champignons noirs 2,4%, farine de blé, arômes naturels, sel, gélatine de porc, oignons, sucre, poivre, ferments, colorant : caramel ordinaire,
FAQ
Which is healthier: Mousse de foie supérieure à l'ancienne or Mousse aux cèpes et champignons noirs?
Overall, Mousse aux cèpes et champignons noirs has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mousse aux cèpes et champignons noirs has fewer calories: 254 kcal versus 299 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mousse de foie supérieure à l'ancienne has less sugar: 0.9 g versus 2.2 g per 100 g.