Comparison

Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles vs Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire

Overall, Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.

Nutrition per 100 g

NutrientMoelleux de chapon braisé et...Rôti de Chapon farci au jus...
Nutri-Score d b
NOVA group 4 4
Calories 197 kcal 238 kcal
Fat 12.7 g 17 g
Saturated fat 5.7 g 5 g
Sugars 0.7 g 0.7 g
Salt 1.6 g 0.8 g
Fiber — 1 g
Protein 17.3 g 18 g
Additives22
AllergensGluten, Milk, Sulphur dioxide and sulphitesGluten

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles has 17% fewer calories (197 kcal vs 238 kcal).
  • Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles has 25% less fat (12.7 g vs 17 g).
  • Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire has 12% less saturated fat (5 g vs 5.7 g).
  • Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire has 54% less salt (0.8 g vs 1.6 g).
  • Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire has the better Nutri-Score.
  • Only Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles lists: Milk, Sulphur dioxide and sulphites.

Ingredients

Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles

Chapon 37.1%, eau, CRÈME (LAIT) (dont stabilisant E407-E327, émulsifiant E472B) 13,6%, penne rigate (semoule de BLÉ dur, eau) 12.5%, liant (farine de BLÉ, huiles de tourneso! oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), échalotes, gélatine de boeuf, fond de sauce (armagnac modifié, extrait de vin rouge en poudre, agent CRÉMEUX (LAIT), arômes, oignon en poudre, aromates en poudre, épices) cognac (SULFITES), champignons noirs, morilles 0.16%, foie gras cru 0.15%, arôme morilles 0.07%, sel. Peut contenir des traces de MOUTARDE, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, POISSON, CÉLERI, SOJA, GLUTEN.

Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire

Viande de chapon avec peau 65%, farce au jus de truffe noire aromatisée 29% (dont jos de truffe noire 3%*, *pourcentage exprimé par rapport à la farce) et entourée dune barde de porc 6%, crue. Ingrédients.' Viande de chapon avec peau 65%, viande de dinde avec peau, viande et gras de canard, barde de porc, foie de poulet, eau, chapelure (farine de blé, sel), jus de truffe noire 0,8%, farine de blé, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, sel, fibre de uté, poudre de pggf entier en poudre, sucre, arôme naturel 0,03%. Viande de chapon, de dinde et de canard origine: France.

FAQ

Which is healthier: Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles or Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire?

Overall, Rôti de Chapon farci au jus de truffe noire has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles has fewer calories: 197 kcal versus 238 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Moelleux de chapon braisé et crémé sauce morilles has less sugar: 0.7 g versus 0.7 g per 100 g.

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