Le médaillon de foie de canard vs Spécialité au foie de canard et aux poivres
Overall, Le médaillon de foie de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 8 of our comparison points versus 1.
Le médaillon de foie de canard
Spécialité au foie de canard et aux poivres
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Le médaillon de foie de cana... | Spécialité au foie de canard... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | c | e |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 109 kcal | 375 kcal |
| Fat | 4.7 g | 35 g |
| Saturated fat | 1.5 g | 19 g |
| Sugars | 0.1 g | 1.7 g |
| Salt | 0.9 g | 1.4 g |
| Fiber | 0.1 g | 0.1 g |
| Protein | 14.5 g | 9.6 g |
| Additives | 3 | 2 |
| Allergens | Eggs, Gluten | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Le médaillon de foie de canard has 71% fewer calories (109 kcal vs 375 kcal).
- Le médaillon de foie de canard has 87% less fat (4.7 g vs 35 g).
- Le médaillon de foie de canard has 92% less saturated fat (1.5 g vs 19 g).
- Le médaillon de foie de canard has 97% less sugar (0.1 g vs 1.7 g).
- Le médaillon de foie de canard has 38% less salt (0.9 g vs 1.4 g).
- Le médaillon de foie de canard has 34% more protein (14.5 g vs 9.6 g).
- Le médaillon de foie de canard has the better Nutri-Score.
- Spécialité au foie de canard et aux poivres is less processed (lower NOVA group).
- Only Le médaillon de foie de canard lists: Eggs, Gluten.
Ingredients
Le médaillon de foie de canard
foie gras de canard reconstitué 50%, maigre et gras de porc, eau, _œuf_ entier, Armagnac, foie de volaille, sel, farine de _blé_, gélatine, poivre, sucre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
Spécialité au foie de canard et aux poivres
Foie gras de canard 55% (origine: France), foie de canard maigre 27% (origine: France), eau, amidon de maïs, sel, Vin, poivres 0,30% (dont poivre blanc, poivres noir), Armagnac, Porto, épices, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.
FAQ
Which is healthier: Le médaillon de foie de canard or Spécialité au foie de canard et aux poivres?
Overall, Le médaillon de foie de canard has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Le médaillon de foie de canard has fewer calories: 109 kcal versus 375 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Le médaillon de foie de canard has less sugar: 0.1 g versus 1.7 g per 100 g.