La galette fourrée vs Sablés chocolat
Overall, La galette fourrée has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | La galette fourrée | Sablés chocolat |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 492 kcal | 496 kcal |
| Fat | 21 g | 23.6 g |
| Saturated fat | 5.2 g | 12.4 g |
| Sugars | 35 g | 28.5 g |
| Salt | 0.4 g | 0.9 g |
| Fiber | 2.7 g | 3 g |
| Protein | 6.4 g | 6.7 g |
| Additives | 5 | 7 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- La galette fourrée has 11% less fat (21 g vs 23.6 g).
- La galette fourrée has 58% less saturated fat (5.2 g vs 12.4 g).
- Sablés chocolat has 19% less sugar (28.5 g vs 35 g).
- La galette fourrée has 59% less salt (0.4 g vs 0.9 g).
- Only La galette fourrée lists: Eggs, Nuts.
Ingredients
La galette fourrée
Farine de blé 35%, sucre, huile de tournesol, amidon de blé, chocolat au lait 6% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), lait écrémé en poudre, beurre de cacao, pâte de noisettes, œufs de poules élevées en plein air 2%, pâte de cacao, cacao en poudre, lait entier en poudre, poudres à lever: carbonates d'ammonium et de sodium et acide citrique, fibres de blé, sel, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel, arômes naturels de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque, graines de sésame.
Sablés chocolat
Farine 39% (farine de blé, calcium, fer, niacine, thiamine), chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lait), beurre pâtissier (lait), graisses végétales (karité, palme), émulsifiants (lécithine de soja, E476), arôme naturel), huile de palme, farine de blé complète (9%), sucre, sirop de glucose-fructose, poudre à lever (carbonate de sodium, acide malique, carbonates d'ammonium), sel.
FAQ
Which is healthier: La galette fourrée or Sablés chocolat?
Overall, La galette fourrée has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
La galette fourrée has fewer calories: 492 kcal versus 496 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Sablés chocolat has less sugar: 28.5 g versus 35 g per 100 g.