La colomba classica vs Colomba senza glutine
Overall, Colomba senza glutine has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 1.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | La colomba classica | Colomba senza glutine |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 388 kcal | 301 kcal |
| Fat | 14 g | 13 g |
| Saturated fat | 8.1 g | 8.5 g |
| Sugars | 35 g | 14 g |
| Salt | 0.4 g | 0.2 g |
| Fiber | 2 g | 5.9 g |
| Protein | 8.6 g | 3.4 g |
| Additives | 1 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Colomba senza glutine has 22% fewer calories (301 kcal vs 388 kcal).
- Colomba senza glutine has 60% less sugar (14 g vs 35 g).
- Colomba senza glutine has 66% more fiber (5.9 g vs 2 g).
- La colomba classica has 60% more protein (8.6 g vs 3.4 g).
- Colomba senza glutine has the better Nutri-Score.
- Only La colomba classica lists: Gluten, Nuts.
Ingredients
La colomba classica
Farina di grano tenero tipo “0", zucchero, scorze d'arancia candite (15,5%) (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uova fresche, burro, lievito naturale (frumento), granella di zucchero (6,7%), mandorle (2,2%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, albume d'uovo in polvere, latte scremato in polvere, aromi. Può contenere altra frutta a guscio e soia.
Colomba senza glutine
Acqua, amido di mais, UOVA fresche 15,5%, LATTE intero senza lattosio*, BURRO senza lattosio* (LATTE), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), lievito naturale (farina di riso, acqua), amido di riso, zucchero, addensanti idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; fibra di psyllium, miele, pasta di scorze di arancia candite 2,4% (scorze d'arancia, zucchero, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, alcool, aromi, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; sale. Può contenere SOIA, MANDORLE, SENAPE, SEMI DI SESAMO* <0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
FAQ
Which is healthier: La colomba classica or Colomba senza glutine?
Overall, Colomba senza glutine has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Colomba senza glutine has fewer calories: 301 kcal versus 388 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Colomba senza glutine has less sugar: 14 g versus 35 g per 100 g.