Comparison

La colomba classica vs Colomba senza canditi

Overall, La colomba classica has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientLa colomba classicaColomba senza canditi
Nutri-Score e e
NOVA group 4 4
Calories 388 kcal 408 kcal
Fat 14 g 19 g
Saturated fat 8.1 g 11 g
Sugars 35 g 24 g
Salt 0.4 g 0.6 g
Fiber 2 g —
Protein 8.6 g 7.5 g
Additives11
AllergensEggs, Gluten, Milk, NutsGluten, Milk, Mustard, Nuts

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • La colomba classica has 26% less fat (14 g vs 19 g).
  • La colomba classica has 26% less saturated fat (8.1 g vs 11 g).
  • Colomba senza canditi has 31% less sugar (24 g vs 35 g).
  • La colomba classica has 13% more protein (8.6 g vs 7.5 g).
  • Only La colomba classica lists: Eggs.
  • Only Colomba senza canditi lists: Mustard.

Ingredients

La colomba classica

Farina di grano tenero tipo “0", zucchero, scorze d'arancia candite (15,5%) (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uova fresche, burro, lievito naturale (frumento), granella di zucchero (6,7%), mandorle (2,2%), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, olio di semi di girasole, farina di riso, sale, albume d'uovo in polvere, latte scremato in polvere, aromi. Può contenere altra frutta a guscio e soia.

Colomba senza canditi

Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d'uova fresche italiane da galline allevate a terra 9,5%, granella di zucchero 4,3%, mandorle 4,2%, lievito madre 4,1% (farina di frumento, acqua), albume d'uova fresche italiane da galline allevate a terra 3%, latte intero fresco italiano pastorizzato, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, amido di riso, miele italiano, sale, farina di riso, lievito di birra, aromi naturali. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, soia e senape. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

FAQ

Which is healthier: La colomba classica or Colomba senza canditi?

Overall, La colomba classica has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

La colomba classica has fewer calories: 388 kcal versus 408 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Colomba senza canditi has less sugar: 24 g versus 35 g per 100 g.

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