Fleur de sel noir vs Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue
Overall, Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Fleur de sel noir
Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Fleur de sel noir | Chocolat bio noir Pérou 70%... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 524 kcal | 580 kcal |
| Fat | 30 g | 43 g |
| Saturated fat | 19 g | 26 g |
| Sugars | 49 g | 27 g |
| Salt | 0.5 g | 0.4 g |
| Fiber | 8 g | 9.5 g |
| Protein | 7.6 g | 9.3 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Milk | None listed |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Fleur de sel noir has 30% less fat (30 g vs 43 g).
- Fleur de sel noir has 27% less saturated fat (19 g vs 26 g).
- Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has 45% less sugar (27 g vs 49 g).
- Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has 16% more fiber (9.5 g vs 8 g).
- Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has 18% more protein (9.3 g vs 7.6 g).
- Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue is less processed (lower NOVA group).
- Only Fleur de sel noir lists: Milk.
Ingredients
Fleur de sel noir
Sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), matière grasse de _lait_ anhydre, beurre de cacao, fleur de sel 0,5%, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao: 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. * Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.
Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue
Pâte de cacao°* du Pérou 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, fleur de sel de Noirmoutier 0,35%. Cacao: 70% minimum dans le chocolat. °issus de l'agriculture biologique. *issus du commerce équitable. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame.
FAQ
Which is healthier: Fleur de sel noir or Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue?
Overall, Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Fleur de sel noir has fewer calories: 524 kcal versus 580 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Chocolat bio noir Pérou 70% fleur de sel de Camargue has less sugar: 27 g versus 49 g per 100 g.