Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel vs Fleur de sel noir
Overall, Fleur de sel noir has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 0.
Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel
Fleur de sel noir
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Excellence Noir à la Pointe... | Fleur de sel noir |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 562 kcal | 524 kcal |
| Fat | 32 g | 30 g |
| Saturated fat | 19 g | 19 g |
| Sugars | 47 g | 49 g |
| Salt | 0.4 g | 0.5 g |
| Fiber | 0.6 g | 8 g |
| Protein | 5.7 g | 7.6 g |
| Additives | 2 | 1 |
| Allergens | Milk, Soybeans | Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Fleur de sel noir has 92% more fiber (8 g vs 0.6 g).
- Fleur de sel noir has 25% more protein (7.6 g vs 5.7 g).
- Only Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel lists: Soybeans.
Ingredients
Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre _laitier_ concentré, émulsifiant (lécithine de _soja_), fleur de sel 0,3%. Cacao : 47% minimum.
Fleur de sel noir
Sucre, pâte de cacao (fèves de cacao* d'origine Côte d'Ivoire), matière grasse de _lait_ anhydre, beurre de cacao, fleur de sel 0,5%, émulsifiant: lécithines, arôme naturel de vanille. Cacao: 47% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten. * Fèves de cacao issues du programme TRANSPARENCE CACAO.
FAQ
Which is healthier: Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel or Fleur de sel noir?
Overall, Fleur de sel noir has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Fleur de sel noir has fewer calories: 524 kcal versus 562 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Excellence Noir à la Pointe de Fleur de Sel has less sugar: 47 g versus 49 g per 100 g.