Feuilleté Escargots à la crème vs Feuilleté aux escargots sauce au persil
Overall, Feuilleté aux escargots sauce au persil has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 0.
Feuilleté Escargots à la crème
Feuilleté aux escargots sauce au persil
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Feuilleté Escargots à la crè... | Feuilleté aux escargots sauc... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 308 kcal | 273 kcal |
| Fat | 20 g | 17 g |
| Saturated fat | 13 g | 8.4 g |
| Sugars | 0.7 g | 0.7 g |
| Salt | 1.2 g | 1.2 g |
| Fiber | 2.1 g | — |
| Protein | 6.9 g | 6.4 g |
| Additives | 9 | 5 |
| Allergens | Celery, Eggs, Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk, Molluscs |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Feuilleté aux escargots sauce au persil has 11% fewer calories (273 kcal vs 308 kcal).
- Feuilleté aux escargots sauce au persil has 15% less fat (17 g vs 20 g).
- Feuilleté aux escargots sauce au persil has 35% less saturated fat (8.4 g vs 13 g).
- Only Feuilleté Escargots à la crème lists: Celery.
- Only Feuilleté aux escargots sauce au persil lists: Molluscs.
Ingredients
Feuilleté Escargots à la crème
Pâte feuilletée au beurre 53% (farine de blé [farine de blé, gluten de blé], eau, beurre concentré [dont colorant : E160a], œufs, sel), chair d'escargots Helix pomatia cuite 10% (dont sel, épices et plantes aromatiques [dont céleri]), eau, crème légère stérilisée 5,8% (dont stabilisant : E407), tomates, champignons (dont antioxydant : E223), échalotes, farine de blé (farine de blé, gluten de blé), beurre, margarine (graisse végétale de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : E471 , correcteur d'acidité : E330), persil, purée d'ail, amidon de blé, huile d'olive vierge extra, sel, protéines de lait, correcteur d'acidité : E500, arôme naturel de poivre, pain azyme (amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172, acidifiant : E330). Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.
Feuilleté aux escargots sauce au persil
Pâte feuilletée (57%): Farine de blé (gluten), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, agent conservateur: sorbate de potassium, colorant: B - carotene E160(i), arôme), sel, jaune d'œuf. Garniture (43%): Escargots de Bourgogne (Helix Pomatia Linné, origine Europe) 13% (mollusques) (eau, sel, thym, feuille de laurier, clou de girofle, piment, vinaigre blanc), eau, crème fraiche 8% (lait), persil 2%, échalotes, amidon transformé de maïs, ail, beurre (lait), sel, poivre.
FAQ
Which is healthier: Feuilleté Escargots à la crème or Feuilleté aux escargots sauce au persil?
Overall, Feuilleté aux escargots sauce au persil has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Feuilleté aux escargots sauce au persil has fewer calories: 273 kcal versus 308 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Feuilleté Escargots à la crème has less sugar: 0.7 g versus 0.7 g per 100 g.