Escalopes de dinde à la viennoise vs Escalope de dinde a la milanaise
Overall, Escalopes de dinde à la viennoise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 3.
Escalopes de dinde à la viennoise
Escalope de dinde a la milanaise
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Escalopes de dinde à la vien... | Escalope de dinde a la milan... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | a | b |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 203 kcal | 133 kcal |
| Fat | 8.4 g | 4.6 g |
| Saturated fat | 1 g | 0.6 g |
| Sugars | 1.7 g | 2.1 g |
| Salt | 0.7 g | 0.7 g |
| Fiber | 1.2 g | 1.2 g |
| Protein | 17 g | 7.6 g |
| Additives | 1 | 0 |
| Allergens | Gluten | Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Escalope de dinde a la milanaise has 34% fewer calories (133 kcal vs 203 kcal).
- Escalope de dinde a la milanaise has 45% less fat (4.6 g vs 8.4 g).
- Escalope de dinde a la milanaise has 40% less saturated fat (0.6 g vs 1 g).
- Escalopes de dinde à la viennoise has 19% less sugar (1.7 g vs 2.1 g).
- Escalopes de dinde à la viennoise has 55% more protein (17 g vs 7.6 g).
- Escalopes de dinde à la viennoise has the better Nutri-Score.
Ingredients
Escalopes de dinde à la viennoise
Escalopes de dinde traitée en salaison [escalope de dinde (origine : France) 57,8 %, eau, dextrose de maïs, protéines de blé (gluten), gélifiant : algues Euchema transformées, fibre de blé, sel, arôme naturel (contient gluent)], panure 24,5% [chapelure (farine de blé (gluten), levure, sel), eau, pomme de terre déshydratée, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), sel], huile de tournesol.
Escalope de dinde a la milanaise
Eau, 24,3% filets de dinde reconstitués (20,4% filets de dinde (Origine France), eau, sel, dextrose), 15,1% pâte alimentaire spaghetti (semoule de blé dur, eau), 11,2% tomate (Origine : Espagne), oignon, 2,5% double concentrée de tomate (Origine Espagne), farine de blé, sel, huile de colza, sucre, échalotes, levures, huile de tournesol, viande et jus de cuisson de veau, ail, plantes aromatiques (basilic, persil, origan, thym), huile d'olive, sirop de sucre caramélisé, jus de citron, poivre blanc, épices (curcuma, paprika).
FAQ
Which is healthier: Escalopes de dinde à la viennoise or Escalope de dinde a la milanaise?
Overall, Escalopes de dinde à la viennoise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Escalope de dinde a la milanaise has fewer calories: 133 kcal versus 203 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Escalopes de dinde à la viennoise has less sugar: 1.7 g versus 2.1 g per 100 g.