Cordons bleus dinde vs Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure
Overall, Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 3.
Cordons bleus dinde
Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Cordons bleus dinde | Escalope Cordon Bleu de qual... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | b |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 206 kcal | 244 kcal |
| Fat | 11 g | 14 g |
| Saturated fat | 2.9 g | 3.9 g |
| Sugars | 2.1 g | 0.5 g |
| Salt | 1.7 g | 0.6 g |
| Fiber | 1.5 g | 1.5 g |
| Protein | 14 g | 18 g |
| Additives | 9 | 0 |
| Allergens | Gluten, Milk | Celery, Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Cordons bleus dinde has 16% fewer calories (206 kcal vs 244 kcal).
- Cordons bleus dinde has 21% less fat (11 g vs 14 g).
- Cordons bleus dinde has 26% less saturated fat (2.9 g vs 3.9 g).
- Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has 76% less sugar (0.5 g vs 2.1 g).
- Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has 66% less salt (0.6 g vs 1.7 g).
- Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has 22% more protein (18 g vs 14 g).
- Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has the better Nutri-Score.
- Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure is less processed (lower NOVA group).
- Only Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure lists: Celery, Eggs.
Ingredients
Cordons bleus dinde
Viande de filet de dinde 42 % (origine : France) ; eau ; farine de BLE ; jambon de dinde cuit standard au goût fumé 10% (viande de dinde 8% (origine : France) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; dextrose ; stabilisants : E451, E450 ; protéines de BLE ; arôme de fumée ; arômes ; antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; EMMENTAL fondu 10% (EMMENTAL 5% ; FROMAGES ; eau ; BEURRE ; LAIT écrémé en poudre ; protéines de LAIT ; sels de fonte : E339, E341, E450, E452 ; sel ; arôme) ; épices ; sel ; dextrose ; fibre de pois ; levure ; arôme ; protéines de BLE ; conservateurs : E200, E202 ; antioxydant : E316 ; arômes naturels de poivre. Huiles de tournesol. Traces de moutarde. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture.
Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure
Filets de poulet traités en salaison 54% (filets de poulet 47,5%, eau, sel, fécule, céleri, poivre), panure 21% (farine de blé (12,3%), eau, levure, sucre, sel), emmental 15%, jambon cuit standard fumé au bois de hêtre 10% (viande de dinde 8,4%, eau, fécule, sel, poivre). Huile de tournesol. Traces éventuelles d'œuf et autres céréales contenant du gluten.
FAQ
Which is healthier: Cordons bleus dinde or Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure?
Overall, Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Cordons bleus dinde has fewer calories: 206 kcal versus 244 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Escalope Cordon Bleu de qualité supérieure has less sugar: 0.5 g versus 2.1 g per 100 g.