Comparison

Bavette d'Aloyau Race Charolaise vs Bavette marinée fondue d'échalotes

Overall, Bavette d'Aloyau Race Charolaise has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 6 of our comparison points versus 0.

Nutrition per 100 g

NutrientBavette d'Aloyau Race Charol...Bavette marinée fondue d'éch...
Nutri-Score a c
NOVA group — 4
Calories 109 kcal 111 kcal
Fat 2.6 g 3.9 g
Saturated fat 1.3 g 1.5 g
Sugars 0.4 g 0.8 g
Salt 0.1 g 0.9 g
Fiber 0.5 g 0.5 g
Protein 21 g 16 g
Additives05
AllergensNone listedCelery, Milk, Mustard

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Bavette d'Aloyau Race Charolaise has 33% less fat (2.6 g vs 3.9 g).
  • Bavette d'Aloyau Race Charolaise has 50% less sugar (0.4 g vs 0.8 g).
  • Bavette d'Aloyau Race Charolaise has 86% less salt (0.1 g vs 0.9 g).
  • Bavette d'Aloyau Race Charolaise has 24% more protein (21 g vs 16 g).
  • Bavette d'Aloyau Race Charolaise has the better Nutri-Score.
  • Only Bavette marinée fondue d'échalotes lists: Celery, Milk, Mustard.

Ingredients

Bavette d'Aloyau Race Charolaise

Bavette d'aloyau de viande bovine (origine : France) de race charolaise Label Rouge.

Bavette marinée fondue d'échalotes

80% viande bovine attendrie marinée: 91% bavette de bovin (Origine: France), eau, sel, acidifiants: acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium; arômes naturels, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, ceufs, lait, céleri, moutarde. 20% fondue d'échalotes: 49%** échalotes, eau, huile de colza, extrait de vin blanc distillé, arômes naturels, beurre concentré (lait), amidon modifié, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, thym, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, moutarde et céleri. 'Pourcentage exprimé sur la préparation de viande. **Pourcentage exprimé sur la dosette de sauce.

FAQ

Which is healthier: Bavette d'Aloyau Race Charolaise or Bavette marinée fondue d'échalotes?

Overall, Bavette d'Aloyau Race Charolaise has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Bavette d'Aloyau Race Charolaise has fewer calories: 109 kcal versus 111 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Bavette d'Aloyau Race Charolaise has less sugar: 0.4 g versus 0.8 g per 100 g.

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