2 Éclairs Caramel Beurre Salé vs Mini Eclairs
Overall, 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | 2 Éclairs Caramel Beurre Sal... | Mini Eclairs |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 243 kcal | 317 kcal |
| Fat | 10 g | 20.8 g |
| Saturated fat | 6.3 g | 12.2 g |
| Sugars | 21 g | 20.2 g |
| Salt | 0.5 g | 0.2 g |
| Protein | 3.2 g | 4 g |
| Additives | 22 | 5 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has 23% fewer calories (243 kcal vs 317 kcal).
- 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has 52% less fat (10 g vs 20.8 g).
- 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has 48% less saturated fat (6.3 g vs 12.2 g).
- Mini Eclairs has 67% less salt (0.2 g vs 0.5 g).
- Mini Eclairs has 20% more protein (4 g vs 3.2 g).
- 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has the better Nutri-Score.
Ingredients
2 Éclairs Caramel Beurre Salé
Crème pâtissière caramel 73,2 % : eau, caramel 20,9 % (eau, sucre, sirop de glucose, crème (_LAIT_) (stabilisant E407), beurre (_LAIT_), sel), sucre, amidon modifié de pomme de terre lactosérum (LAIT), matières grasses végétales (palme, palmiste), sirop de glucose, poudre de _LAIT_ écrémé, émulsifiants (E472a, E472b), stabilisants (E450, E516), gélifiants (E263, E339, E339i, E450). épaississant E401, arôme, protéines de _LAIT_, paprika, curcuma, colorants (E160a, E101), sel. Coque éclair 13,4 % : _ŒUFS_ entiers, farine de blé (_GLUTEN_), beurre concentré (_LAIT_), stabilisant E420, sel, poudre à lever (amidon de blé (_GLUTEN_), E450i, E500). Glaçage 13.4 % : sucre, matières grasses végétales (palme, colza), sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de _LAIT_ entier, poudre de _LAIT_ écrémé, eau, colorants (E120, E171, E150b). stabilisant E420, émulsifiants (E471, E473, E322 (_SOJA_), sel, acidifiant E334, arôme, arôme vanille.
Mini Eclairs
Crème 30%, eau, euf de poule élevée au sol, chocolat au lait 8% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, huiles végétales (palme, coco, colza), farine de blé, sirop de sucre inverti, flocons de chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, lait entier en poudre, chocolat 0,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lactosérum en poudre, lactose, stabilisant: carraghénanes, sel, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, extrait de carotte, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. Contient: gluten, oeuf, soja, lait. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: 2 Éclairs Caramel Beurre Salé or Mini Eclairs?
Overall, 2 Éclairs Caramel Beurre Salé has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
2 Éclairs Caramel Beurre Salé has fewer calories: 243 kcal versus 317 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Mini Eclairs has less sugar: 20.2 g versus 21 g per 100 g.