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Shellfish
31 Shellfish products average 82 kcal, 0.7 g of sugars and 13.5 g of protein per 100 g. 79% of graded products rate Nutri-Score A or B. 50% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Berberechos (0 g per 100 g)
c NOVA 4 Velouté de coquillages
64
kcal
4.9
Fat g
1
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 2.6 g protein
c NOVA 4 Cassoulet
114
kcal
4.7
Fat g
0.9
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 8 g protein
b NOVA 3 Crevettes des mers froides
95
kcal
1
Fat g
0.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 22 g protein
b NOVA 4 Potée aux choux
71
kcal
3.4
Fat g
1.2
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 6.3 g protein
b NOVA 4 Crevettes cocktail décortiquées
89
kcal
1
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
b NOVA 4 Miettes et pattes de crabe
63
kcal
0.6
Fat g
1
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 13 g protein
c NOVA 3 Berberechos
47
kcal
0.5
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 10.7 g protein
a Huître Magallana gigas creuse fine de claire N°3 x24 pièces IGP Marennes d'Oléron France
22
kcal
0.5
Fat g
0.2
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 3.5 g protein
c NOVA 4 Moules Cuites à l'ail
112
kcal
3.5
Fat g
1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 12 g protein
b NOVA 4 Moules du Pacifique à la marinière
97
kcal
2.2
Fat g
0.8
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 12 g protein
b NOVA 4 Crevettes pic nic décortiquées
89
kcal
1
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
a NOVA 3 Langoustines entières crues surgelées
79
kcal
0
Fat g
0
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 19 g protein
a NOVA 1 Moules de Bouchot de la Baie du Mont Saint Michel
72
kcal
1.8
Fat g
0
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 11.2 g protein
a NOVA 3 Crevette Nordique décortiquée cuite MSC
59
kcal
0.8
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 13 g protein
d NOVA 4 Garnelen Knoblauch Chili
80
kcal
3.8
Fat g
0.6
Sugar g
2.8
Salt g
per 100 g · 9.6 g protein
a NOVA 3 Queues de crevettes sauvages marinées ail et persil crues surgelées
94
kcal
2
Fat g
0
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 19 g protein
a NOVA 3 Queues de crevettes sauvages cuites surgelées
80
kcal
0.4
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 20 g protein
a NOVA 1 Baby Clams In Water
91
kcal
1.8
Fat g
0
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 16.4 g protein
b NOVA 4 Garniture Pour Bouchées aux Fruits de Mer
87
kcal
3.7
Fat g
2
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 5 g protein
a Crevettes sauvages de Madagascar
99
kcal
0.8
Fat g
0
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 23 g protein
a Petites coquilles Saint Jacques en sauce SPANICO, boîte de
129
kcal
6.5
Fat g
0
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 15 g protein
a Coques au naturel
75
kcal
0.9
Fat g
0
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 13 g protein
Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x24 pièces Bretagne France
Nutrition data not available
c Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x24 pièces IGP Normandie France
42
kcal
1.5
Fat g
0
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein