Brand
Lartigue
66 Lartigue products average 424 kcal, 1.5 g of sugars and 10.5 g of protein per 100 g. 8% of graded products rate Nutri-Score A or B. 25% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Gesiers d'oies confits (0.2 g per 100 g)
White hams 6,372Meals with chicken 2,039Whole foies gras from ducks 1,067Pork roasts 993Foies gras from ducks 673Sautéed black pudding 617Whole foies gras 581Duck rillettes 493Pâté 405Charcuteries cuites 394Boudins blancs 292Charcuteries diverses 208
e La rillette Pur canard
548
kcal
53.9
Fat g
0.5
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 13.3 g protein
e Boudin blanc artisanal
282
kcal
23.4
Fat g
1.2
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 10.3 g protein
e Lartigue foie gras de canard entier mi cuit nature
568
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e Foie gras artisanal
553
kcal
55.1
Fat g
6.4
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
d Boudin aux morilles
214
kcal
18
Fat g
1.2
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 10.4 g protein
e Foie gras
508
kcal
50.1
Fat g
3.1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 8.3 g protein
Le paté landais
419
kcal
40.5
Fat g
1.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 12.3 g protein
e NOVA 3 Le foie gras artisanal
532
kcal
54
Fat g
0.8
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 8.5 g protein
e NOVA 4 Le Boudin Blanc Artisanal, 20% foie gras
326
kcal
30
Fat g
2.5
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8.8 g protein
e NOVA 4 Spécialité de Foie Gras à la Figue
539
kcal
52.6
Fat g
5.6
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 6.8 g protein
e NOVA 3 Foie gras
571
kcal
60.1
Fat g
0.7
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 7.8 g protein
e NOVA 3 Le Foie Gras Artisanal au Poivre Noir
538
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e NOVA 3 Le Foie Gras
568
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
d NOVA 4 Lartigue & Fils, Jambonneau, le paquet de
183
kcal
11.4
Fat g
0.9
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 19.3 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier mi-cuit du Sud-Ouest au piment d'Espelette
564
kcal
57.7
Fat g
0.7
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.9 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier des Landes
549
kcal
57
Fat g
1.2
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e NOVA 3 Le Foie Gras Artisanal coffret Signature
568
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e NOVA 3 Fois gras au piment d'espelette
568
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e NOVA 3 Les graisserons landais
386
kcal
35.4
Fat g
0.4
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 16.2 g protein
e NOVA 3 Le foie gras artisanal au vin de Sauternes
508
kcal
50.1
Fat g
3.1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 8.3 g protein
b Poulet basquaise aux poivrons
109
kcal
5.5
Fat g
4.4
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 7.4 g protein
e Foie gras entier de canard
568
kcal
58
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
d NOVA 4
Boudin Tradition, Le Paquet De 470g
358
kcal
26.5
Fat g
0.3
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 13.7 g protein
e Foue gras de canard entier mi cuit à la truffe noire
536
kcal
55.1
Fat g
0.8
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7 g protein