Brand
Il Saraceno
21 Il Saraceno products average 227 kcal, 24.8 g of sugars and 4.1 g of protein per 100 g. 25% of graded products rate Nutri-Score A or B. 17% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Pizzoccheri senza glutine (0.4 g per 100 g)
Pastas 8,860Jams 2,309Breadsticks 2,237Compotes 1,243Raspberry jams 1,168Flours 1,009Chestnut spreads 721Cereals and potatoes 461Jelly desserts 267Bakery products 234Rosehip jams 92Italian pasta 87
d NOVA 3 Composta di rosa canina
199
kcal
0.7
Fat g
40
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 4.3 g protein
a NOVA 1 Pizzoccheri della Valtellina IGP
354
kcal
2
Fat g
0.9
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 12 g protein
c NOVA 4 Gelatina di vino Sassella Valtellina Superiore DOCG
94
kcal
0
Fat g
23
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 0.5 g protein
Pizzoccheri senza glutine
371
kcal
3.4
Fat g
0.4
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 10 g protein
c NOVA 3 Confettura extra di lamponi
188
kcal
0.7
Fat g
40
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 1.2 g protein
d NOVA 3 Grissini al grano saraceno
433
kcal
7.4
Fat g
1.7
Sugar g
2.3
Salt g
per 100 g · 16 g protein
e NOVA 3 Cupeta Valtellinese
418
kcal
20
Fat g
47
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 6.1 g protein
d Composta di kiwi
165
kcal
0.8
Fat g
37
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 1.3 g protein
Composta di frutti di bosco
161
kcal
0.4
Fat g
37
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 1.2 g protein
Succo e polpa di mirtillo
46
kcal
0.5
Fat g
9.3
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0.5 g protein
Crema di marroni
299
kcal
1
Fat g
56
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 1.3 g protein
Composta di mirtilli di Valtellina
162
kcal
0.6
Fat g
37
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 1.1 g protein
b Succo di mirtillo da concentrato
41
kcal
0.5
Fat g
7.9
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 0.5 g protein
Confetture extra di fragole e rabarbaro
192
kcal
0.5
Fat g
42
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0 g protein
Confettura extra di fichi
192
kcal
0.5
Fat g
42
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0.8 g protein
Confettura extra di mirtilli con tanta frutta
190
kcal
0.5
Fat g
44
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0.8 g protein
Confettura extra di ciliege
190
kcal
0.5
Fat g
44
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0.8 g protein
Il saraceno
353
kcal
1.7
Fat g
1
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 8.4 g protein
Farina midta di polenta taragna
357
kcal
1.7
Fat g
1
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 8.5 g protein
Succo di mela
10
kcal
0.1
Fat g
9.3
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 0.1 g protein
Il saraceno farina
347
kcal
1.7
Fat g
0.9
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 9.8 g protein