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Formento
19 Formento products average 157 kcal, 0.6 g of sugars and 19.2 g of protein per 100 g. 12% of graded products rate Nutri-Score A or B. 67% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: La battuta di Fassone (0 g per 100 g)
d NOVA 4 Le piemontesine
183
kcal
13.4
Fat g
6
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
d Hamburger di fassona
165
kcal
10
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d NOVA 3 La battuta di Fassone
158
kcal
9.5
Fat g
0
Sugar g
1.9
Salt g
per 100 g · 18 g protein
d Tartare di scottona
155
kcal
7.9
Fat g
0.5
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
a Spezzatino di fassone al sugo di arrosto
132
kcal
5.8
Fat g
0.6
Sugar g
0.9
Salt g
per 100 g · 15.7 g protein
c Gran Tartare di bovino adulto
154
kcal
8.1
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 20.2 g protein
d Battuta di fassone
155
kcal
7.9
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
d Battuta di Fassone piemontese
155
kcal
7.9
Fat g
0
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
a Tartara di vitello
148
kcal
7.8
Fat g
0.5
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 20 g protein
d Hamburger di Scottona
165
kcal
10
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Hamburger di vitello
163
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 16 g protein
d Il medaglione
229
kcal
17
Fat g
0.5
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Il Carpaccio di Razza Piemontese
128
kcal
2.3
Fat g
0.2
Sugar g
2.6
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Il carpaccio di razza piemontese
128
kcal
2.3
Fat g
0.2
Sugar g
2.6
Salt g
per 100 g · 26 g protein
d Hamburger di scottona
165
kcal
10
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d 2 Medaglioni (Hamburger)
165
kcal
10
Fat g
0.5
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 19 g protein
d Formento
155
kcal
7.9
Fat g
0
Sugar g
2.8
Salt g
per 100 g · 21 g protein
Lo stracotto
126
kcal
6.2
Fat g
0
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 17.2 g protein
NOVA 4 Hamburger di bovino italiano
Nutrition data not available