Top 10 · Updated October 2026

Least Processed Raw Puff Pastry

1 of the top 10 raw puff pastry products sit in NOVA group 1 — the least processed end of the scale. The raw puff pastry with the lowest NOVA processing group — fewer industrial ingredients and additives. We checked 67 raw puff pastry with complete data.

  1. 1 Pâte Feuilletée

    Pâte Feuilletée

    Eurodough · 230 g
    d NOVA 1 376 kcal 2 g sugar 6.5 g protein 18 g fat
  2. 2 Pâte feuilletée aux céréales complètes Bio

    Pâte feuilletée aux céréales complètes Bio

    Biobleud · 230 g
    d NOVA 3 332 kcal 1.2 g sugar 6.5 g protein 17 g fat

    Also: No additives

  3. 3 Pâte Feuilletée ÉPAISSE

    Pâte Feuilletée ÉPAISSE

    Carrefour · 280 g
    d NOVA 3 381 kcal 1.3 g sugar 5.3 g protein 20 g fat

    Also: Vegan · Vegetarian

  4. 4 Pate feuilletée

    Pate feuilletée

    Marque Repère · 230 g
    d NOVA 3 393 kcal 0.8 g sugar 5.9 g protein 23 g fat
  5. 5 Pâte feuilletée épaisse prête à dérouler 280g

    Pâte feuilletée épaisse prête à dérouler 280g

    U · 280 g
    d NOVA 3 381 kcal 1.3 g sugar 5.3 g protein 20 g fat

    Also: Vegan · Vegetarian

  6. 6 Pâte Feuilletée

    Pâte Feuilletée

    Monoprix · 230 g
    d NOVA 3 380 kcal 1.2 g sugar 5.7 g protein 22 g fat

    Also: Vegan · Vegetarian

  7. 7 Pâte feuilletée

    Pâte feuilletée

    Carrefour · 230 g
    d NOVA 3 381 kcal 1.3 g sugar 5.3 g protein 20 g fat

    Also: Vegan · Vegetarian

  8. 8 Pâte feuilletée

    Pâte feuilletée

    Eco+ · 230g
    d NOVA 3 357 kcal 1.9 g sugar 5.3 g protein 18 g fat

    Also: Vegetarian · No additives

  9. 9 Pate feuilletee epaisse

    Pate feuilletee epaisse

    Monique ranou · 280 g
    d NOVA 3 392 kcal 1.2 g sugar 5.5 g protein 23.9 g fat

    Also: Vegan · Vegetarian

  10. 10 TARTE EN OR pâte feuilletée -30% de matière grasse

    TARTE EN OR pâte feuilletée -30% de matière grasse

    Herta · 230 g
    d NOVA 3 341 kcal 1.5 g sugar 7 g protein 16 g fat

    Also: No additives

How we built this list

We ranked all published raw puff pastry on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

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