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Weizenmehl

by Diamant 2500g in Wheat flour T405 Barcode 4000406002819

Nutri-Score

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Processing (NOVA)

Unknown

Green-Score

Environmental impact estimate

Weizenmehl by Diamant provides 343 kcal per 100 g, with 0.7 g of sugars and 10 g of protein. That is 44% less sugar than the average product in this category. It is listed in the Wheat flour T405 category and comes in a 2500g pack. Contains: gluten.

Nutrient levels per 100 g

Fat

1 g · Low

Sugars

0.7 g · Low

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient	Per 100 g	Category avg
Calories	343 kcal	343
Total fat	1 g	1.1 −7%
Carbohydrates	72 g	71.5
Total sugars	0.7 g	1.3 −44%
Added sugars	0 g	0
Protein	10 g	10.2

Category average across 251 Wheat flour T405 products on Foodmetria.

Compared with other wheat flour t405

Calories

lower 39%

Sugars

lower 22%

Protein

top 69%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

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Allergens: Gluten

Product details

Quantity: 2500g
Sold in: Germany
Barcode: 4000406002819

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Frequently asked questions

How many calories are in Weizenmehl?

Weizenmehl contains 343 kcal per 100 g.

How much sugar is in Weizenmehl?

Weizenmehl has 0.7 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

What allergens does Weizenmehl contain?

According to the label data it contains: Gluten. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 25, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

Reviews

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Compare & rankings

Healthiest Wheat Flour T405 by Nutri-Score Highest-Protein Wheat Flour T405 Least Processed Wheat Flour T405 Lowest-Calorie Wheat Flour T405 Best Low-Sugar Wheat Flour T405

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Farine à pizza T45 type 00