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Salade strasbourgeoise
Salade strasbourgeoise by L'Atelier Traiteur provides 182 kcal per 100 g, with 0.6 g of sugars and 4.3 g of protein. It is classified as NOVA 4 (ultra-processed food).
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
Serving size: 300.0g
| Nutrient | Per 100 g | Per serving | % DV* |
|---|---|---|---|
| Calories | 182 kcal | 546 kcal | |
| Total fat | 15 g | 45 g | 58% |
| Saturated fat | 2.3 g | 6.9 g | 35% |
| Carbohydrates | 7.5 g | 22.5 g | 8% |
| Total sugars | 0.6 g | 1.8 g | |
| Added sugars | 0 g | 0 g | 0% |
| Dietary fiber | 1.7 g | 5.1 g | 18% |
| Protein | 4.3 g | 12.9 g | 26% |
| Salt | 1.3 g | 3.9 g |
*% Daily Value for a serving, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values).
Ingredients
SALADE DE POMME DE TERRE ET SAUCISSE DE STRASBOURG, ASSAISONNÉE Ingrédients : Pomme de terre 43,4 %; saucisse de Strasbourg fumée au bois de hêtre 22 % (maigre de porc (origine: France) 10,7 %, eau, gras de porc, arômes (dont arômes de fumée), fibres de pois, protéines de pois, saccharose, sel, épices et plantes aromatiques, antioxydant: ascorbate de sodium, dextrose, conservateur : nitrite de sodium - enveloppe : collagène, cellulose, glycérine colorant: norbixine de rocou); huile de colza; eau; cornichon 5 % (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, affermissant: chlorure de calcium, conservateur : disulfite de potassium); oignon 3%; moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre sel); vinaigre d'alcool; sel; moutarde de Dijon 0,5 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur: sulfite acide de sodium); jaune d'œuf; poivre; ciboulette épaississants: gomme xanthane, gomme guar. Traces de: gluten, crustacés, lait. poissons et soja. Pourcentages exprimés sur le produit total. Conservation : À consommer jusqu'au : voir sur le dessus de l'emballage. A conserver entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Conditionné sous atmosphère protectrice. Informations nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie: 754 kJ (182 kcal); Matières grasses 15 g (dont acides gras saturés: 2,3 g); Glucides: 7,5 g (dont sucres: 0,6 g); Fibres alimentaires: 1,7 g Protéines: 4,3g; Sel: 1,3g. 0 800 865 286 Service & appel gratuits Scamark - C.S. 90019 94859 IVRY-SUR-SEINE CEDEX FR 30035.196.001)
Additives 1
Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.
Product details
- Serving size
- 300.0g
- Labels & certifications
- French meatFrench pork
- Sold in
- France
- Barcode
- 3664335054205
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in Salade strasbourgeoise?
Salade strasbourgeoise contains 182 kcal per 100 g and about 546 kcal per serving (300.0g).
How much sugar is in Salade strasbourgeoise?
Salade strasbourgeoise has 0.6 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
Is Salade strasbourgeoise healthy?
It is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 26, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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