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Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) av…

Calories, Nutri-Score, processing level, additives, ingredients and shopper prices for this Carrefour product.

Nutri-Score D NOVA 4

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Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. by Carrefour

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Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture.

by Carrefour in Fresh ground beef preparations Barcode 3245416068504

Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates.

Nutri-Score
Poor nutritional quality
Processing (NOVA)
Ultra-processed food

Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. by Carrefour provides 225 kcal per 100 g, with 2.5 g of sugars and 13 g of protein. That is 365% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is D and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Fresh ground beef preparations category.

Nutrient levels per 100 g

Fat
17 g · Moderate
Saturated fat
7 g · High
Sugars
2.5 g · Low
Salt
1.4 g · Moderate

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 225 kcal 201 +12%
Total fat 17 g 13.8 +23%
Saturated fat 7 g 5.8 +21%
Carbohydrates 3.7 g 1.5 +140%
Total sugars 2.5 g 0.5 +365%
Added sugars 1.2 g 0.3 +333%
Dietary fiber 2.8 g 0.7 +279%
Protein 13 g 17.3 −25%
Salt 1.4 g 0.8 +66%

Category average across 92 Fresh ground beef preparations products on Foodmetria.

Compared with other fresh ground beef preparations

Calories higher 32%
Sugars higher 4%
Salt higher 17%
Saturated fat higher 31%
Protein top 93%
Fiber top 10%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Viande bovine (origine France) 57%, eau, protéines de pois réhydratées 4,6%, concentré de tomates 3,1%, fibre de bambou, gras de bovin 2,4%, dextrose, sel, oignon déshydraté, conservateur : vinaigre tamponné, amidon, arômes, huile de tournesol, arômes naturels, betterave rouge déshydratée, antioxydant : ascorbate de sodium, piment de Cayenne.

May contain palm oilNot veganNot vegetarian

Additives 2

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Labels & certifications
French meatNutriscoreFrench beefNutriscore Grade DTriman
Sold in
France
Barcode
3245416068504

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture.?

Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. contains 225 kcal per 100 g.

How much sugar is in Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture.?

Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. has 2.5 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. healthy?

It has a Nutri-Score of D (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is Haché au bœuf à la tomate Préparation de viande bovine hachée (57%) avec protéine végétale, au concentré de tomates. A consommer cuit à cœur dès ouverture. vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 26, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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