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BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hach…

Calories, Nutri-Score, processing level, additives, ingredients and shopper prices for this Carrefour product.

Nutri-Score E NOVA 4

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BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur.

by Carrefour 375 g (15 boulettes) in Meat balls Barcode 3245414517578

Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel.

Bad nutritional quality
Ultra-processed food

BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. by Carrefour provides 257 kcal per 100 g, with 2.6 g of sugars and 15 g of protein. That is 82% more sugar than the average product in this category. Its Nutri-Score is E and it is classified as NOVA 4 (ultra-processed food). It is listed in the Meat balls category and comes in a 375 g (15 boulettes) pack.

Nutrient levels per 100 g

Fat
20 g · High
Saturated fat
8.1 g · High
Sugars
2.6 g · Low
Salt
2 g · High

Levels use UK front-of-pack reference thresholds.

Nutrition facts

Nutrient Per 100 g Category avg
Calories 257 kcal 217 +19%
Total fat 20 g 14.9 +34%
Saturated fat 8.1 g 5.8 +40%
Carbohydrates 3.9 g 6.7 −42%
Total sugars 2.6 g 1.4 +82%
Added sugars 0.3 g 0.7 −60%
Dietary fiber 2.5 g 1.2 +101%
Protein 15 g 13.7 +9%
Salt 2 g 1.5 +31%

Category average across 244 Meat balls products on Foodmetria.

Compared with other meat balls

Calories higher 26%
Sugars higher 15%
Salt higher 14%
Saturated fat higher 25%
Protein top 37%
Fiber top 10%

Bar shows the share of products in this category that contain less of the nutrient.

Ingredients

Viande bovine (origine : France) 72 %, eau, tomate déshydratée 3%, fibre de bambou, sel, gras de bovin (origine : France), chapelure de pois, farine de riz, conservateur : vinaigre tamponné, protéines de pois 0.6%, arôme naturel, betterave rouge déshydratée, paprika, plantes aromatiques, sucre.

May contain palm oilNot veganNot vegetarian
May contain traces
Celery

Additives 1

Overexposure risk is based on EFSA evaluations as recorded by Open Food Facts.

Product details

Quantity
375 g (15 boulettes)
Labels & certifications
French meatFrench beefGreen Dot
Sold in
France
Barcode
3245414517578

Prices reported by shoppers

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Frequently asked questions

How many calories are in BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur.?

BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. contains 257 kcal per 100 g.

How much sugar is in BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur.?

BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. has 2.6 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.

Is BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. healthy?

It has a Nutri-Score of E (A is best, E is worst); it is in NOVA group 4 — ultra-processed food. Scores describe nutritional quality and processing, not suitability for your individual diet.

Is BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. vegan?

Based on its ingredient list, it is not vegan.

What allergens does BOULETTES AU BOEUF SAVEUR PROVENCALE Préparation de viande bovine hachée (72%) avec protéine végétale, saveur provençale, avec de la tomate déshydratée et arôme naturel A consommer cuit à coeur. contain?

No allergens are listed in the label data. It may also contain traces of celery. Recipes change — always check the package label.

Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated March 14, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.

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