View full-size photo · Photo: Open Food Facts contributors, CC BY-SA
Bio Bulgur
Bio Bulgur by BIO SONNE provides 341 kcal per 100 g, with 0.8 g of sugars and 9 g of protein. It comes in a 1500g pack. Contains: gluten, nuts.
Nutrient levels per 100 g
Levels use UK front-of-pack reference thresholds.
Nutrition facts
| Nutrient | Per 100 g |
|---|---|
| Calories | 341 kcal |
| Total fat | 1 g |
| Saturated fat | 0.1 g |
| Carbohydrates | 68.9 g |
| Total sugars | 0.8 g |
| Added sugars | 0 g |
| Dietary fiber | 10.3 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0 g |
*% Daily Value for 100 g, based on a 2,000-calorie diet (FDA reference values).
Ingredients
Bulgur (aus Hartweizen) aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Soja, Sesam und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. Bulgur wird aus Hartweizengrieẞ (Durum) hergestellt. Bulgur ist ein Hauptnahrungsmittel im Vorderen Orient, so dass auch die Rezepte vorwiegend in der orientalischen Küche zu finden sind. Bulgur ist eine ideale Beilage und eignet sich zur Herstellung von Suppen, Aufläufen und Salaten. Zubereitung als Beilage (für 2 Personen): 150 g Bulgur (ca. 1,5 Tassen) in 2,5 bis 3 Tassen kochendes Wasser geben, eventuell etwas salzen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Vor Wärme geschützt und trocken lager.
- Allergens
- GlutenNuts
- May contain traces
- NutsSesame seedsSoybeans
Product details
- Quantity
- 1500g
- Labels & certifications
- OrganicNutriscore
- Sold in
- France, Germany
- Barcode
- 20292669
Prices reported by shoppers
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Frequently asked questions
How many calories are in Bio Bulgur?
Bio Bulgur contains 341 kcal per 100 g.
How much sugar is in Bio Bulgur?
Bio Bulgur has 0.8 g of sugars per 100 g, which is considered low by UK front-of-pack guidelines.
What allergens does Bio Bulgur contain?
According to the label data it contains: Gluten, Nuts. It may also contain traces of sesame seeds, soybeans. Recipes change — always check the package label.
Source: Open Food Facts (ODbL). Last updated February 21, 2026. Spotted a mistake? Edit this product on Open Food Facts. Not medical advice — always check the package label.
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