Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes vs Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes
Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène
Nutrition per 100 ml
| Nutrient | Vinaigrette au vinaigre de v... | Sauce vinaigrette au vinaigr... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | d |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 340 kcal | 476 kcal |
| Fat | 35 g | 51 g |
| Saturated fat | 2.7 g | 4.6 g |
| Sugars | 4.5 g | 2.5 g |
| Salt | 1.2 g | 1.6 g |
| Fiber | 0.5 g | 0.8 g |
| Protein | 0.5 g | 1 g |
| Additives | 2 | 1 |
| Allergens | None listed | Mustard, Sulphur dioxide and sulphites |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes has 29% fewer calories (340 kcal vs 476 kcal).
- Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes has 31% less fat (35 g vs 51 g).
- Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes has 41% less saturated fat (2.7 g vs 4.6 g).
- Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène has 44% less sugar (2.5 g vs 4.5 g).
- Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes has 26% less salt (1.2 g vs 1.6 g).
- Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène has 38% more fiber (0.8 g vs 0.5 g).
- Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène has 50% more protein (1 g vs 0.5 g).
- Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène is less processed (lower NOVA group).
- Only Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène lists: Mustard, Sulphur dioxide and sulphites.
Ingredients
Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes
Vinaigre de vin rouge 38%, huile de colza 32%, eau, sucre, huile d’olive vierge extra 2,6%, sel, échalote en poudre 1%, oignon rouge, épaississant:(alginate de sodium, gomme xanthane), paprika, extraits d’épices
Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène
FR Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique et à l'huile d'olive (10%). Ingrédients 40% huile de colza, 18% Aceto Balsamico di Modena - vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré); eau, 10% huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin rouge (contient sulfites), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), sel, herbes de Provence, poivre. LIDL
FAQ
Which is healthier: Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes or Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Vinaigrette au vinaigre de vin et échalotes has fewer calories: 340 kcal versus 476 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène has less sugar: 2.5 g versus 4.5 g per 100 g.