Tarte Citron vs Moelleux aux pommes
Overall, Moelleux aux pommes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Tarte Citron | Moelleux aux pommes |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 363 kcal | 387 kcal |
| Fat | 20 g | 21 g |
| Saturated fat | 12 g | 1.9 g |
| Sugars | 21 g | 25 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | 2.2 g | 1 g |
| Protein | 5.1 g | 5 g |
| Additives | 5 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts | Eggs, Gluten |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Moelleux aux pommes has 84% less saturated fat (1.9 g vs 12 g).
- Tarte Citron has 16% less sugar (21 g vs 25 g).
- Tarte Citron has 55% more fiber (2.2 g vs 1 g).
- Moelleux aux pommes has the better Nutri-Score.
- Moelleux aux pommes is less processed (lower NOVA group).
- Only Tarte Citron lists: Milk, Nuts.
Ingredients
Tarte Citron
Garniture 66% : sucre, ŒUFS entiers frais 12%, jus de citron concentré reconstitué 10%, eau, beurre concentré 9,5% (LAIT), amidons modifiés de maïs, zeste de citron 1,5%, jus de citron vert à base de concentré 1,2%, farine de BLÉ, LAIT entier en poudre, amande en poudre (FRUIT À COQUE), gélatine bovine, amidon de maïs, arôme naturel d'amande (FRUIT À COQUE), poudres à lever : carbonates de sodium, phosphates de calcium colorant : curcumine. Pâte sucrée 34% : farine de BLÉ, margarine (huile de végétale de palme, eau, huile végétale de colza, jus de citron concentré), sucre, eau, OEUFS frais 1,8%, LAIT écrémé en poudre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'autres fruits à coque, soja, céleri et poisson. Elaboré à partir de lait origine UE ou hors UE.
Moelleux aux pommes
Pommes 28%, farine de BLÉ, sucre, huile de colza, ŒUFS entiers 16%, purée de pomme 9%, acidifiant: tartrate monopotassique arôme naturel, régulateur d'acidité: bicarbonate de sodium concentrés de carotte et de potiron. Traces éventuelles de soja, lait et de fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Tarte Citron or Moelleux aux pommes?
Overall, Moelleux aux pommes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Tarte Citron has fewer calories: 363 kcal versus 387 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Tarte Citron has less sugar: 21 g versus 25 g per 100 g.