Papillotes Authentiques Voie Lactée vs Ganaches d'exception noir 70%
Overall, Papillotes Authentiques Voie Lactée has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 1.
Papillotes Authentiques Voie Lactée
Ganaches d'exception noir 70%
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Papillotes Authentiques Voie... | Ganaches d'exception noir 70... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 552 kcal | 516 kcal |
| Fat | 34 g | 38 g |
| Saturated fat | 5.2 g | 23 g |
| Sugars | 49 g | 28 g |
| Salt | 0.2 g | 0 g |
| Protein | 7.1 g | 6.3 g |
| Additives | 8 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Papillotes Authentiques Voie Lactée has 11% less fat (34 g vs 38 g).
- Papillotes Authentiques Voie Lactée has 77% less saturated fat (5.2 g vs 23 g).
- Ganaches d'exception noir 70% has 43% less sugar (28 g vs 49 g).
- Papillotes Authentiques Voie Lactée has 11% more protein (7.1 g vs 6.3 g).
- Only Papillotes Authentiques Voie Lactée lists: Eggs.
Ingredients
Papillotes Authentiques Voie Lactée
Sucre, praliné 21% (sucre, amandes, noisettes, noisettes tellement déshuilées), beurre de cacao, lait entier en poudre 12%, pâte de cacao*, lactosérum en poudre (lait), huile de tournesol, beurre concentré (lait), lactose (lait), cacao maigre en poudre, éclats de noisettes caramélisées 0,8% (noisettes torréfiées, sucre), éclats de biscuits 0,5% (sucre, farine de blé, cacao maigre en poudre, amandes en poudre, amidon de BLE, huile de tournesol, blanc d'œufs en poudre, poudre à lever: carbonate acide de sodium, sel), émulsifiants : lécithines (soja), lait écrémé en poudre, farine de riz, malt d'orge, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonate de potassium, carbonate acide d'ammonium,
Ganaches d'exception noir 70%
Pâte de cacao), sucre. beurre centre (LAIT), eau, pâte de cacao origine Brésil 6%, pâte de cacao origine Equateur 6%, beurre de caca sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pâte de cacao origine Madagascar 3%, humectant: sorbitol, LAIT CO ecrémé sucré, cacao maigre en poudre (1), émulsifiant : lecithines, enzyme: invertase, arôme naturel de the Ce Présence contribuons à une culture du cacao socialement et écologiquement responsable. Chocolat noir damage (cacao: possible d'arachide, soja, fruits à coque, gluten et ceuf. *Fèves de cacao origine Afrique de st/Nous 70% minimum): 40% / Chocolat noir origine Equateur (cacao: 70% minimum): 10%/Chocolat origine Brésil (cacao: 70% minimum): 10% / Chocolat noir origine Madagascar (cacao: 70% minimum):6% Fruitées, florales Fruits rouges POIDS NET:
FAQ
Which is healthier: Papillotes Authentiques Voie Lactée or Ganaches d'exception noir 70%?
Overall, Papillotes Authentiques Voie Lactée has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Ganaches d'exception noir 70% has fewer calories: 516 kcal versus 552 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Ganaches d'exception noir 70% has less sugar: 28 g versus 49 g per 100 g.