Opéra vs Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat
Overall, Opéra has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 1 of our comparison points versus 0.
Opéra
Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Opéra | Opéra Biscuits imbibés au ca... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 357 kcal | 346 kcal |
| Fat | 23.8 g | 23 g |
| Saturated fat | 13 g | 12 g |
| Sugars | 25.4 g | 24 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
| Fiber | — | 2.1 g |
| Protein | 5.6 g | 4.7 g |
| Additives | 4 | 4 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Opéra has 16% more protein (5.6 g vs 4.7 g).
Ingredients
Opéra
20% biscuit aux _amandes_ (blanc d'_oeuf_, farine de _blé_, sucre, eau, jaune d'_œuf_, _amande_ en poudre (4,5%), beurre (_lait_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti), crème (_lait_), eau, 9% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), sucre, _lait_ écrémé en poudre réhydraté, 4% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_), beurre (_lait_) pâtissier, pâte à glacer (sucre, huiles végétales (colza, palme), cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), crème (_lait_) fraîche, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, 1% extraits de café, jaune d'_œuf_ sucré liquide (jaune d'_œuf_, sucre), _lactose_ et protéines de _lait_, gélatine de porc, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.
Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat
Crème, biscuit Joconde 20,7% (blanc d'_œuf_, farine de _blé_, sucre, eau, jaune d'_œuf_, _amande_ en poudre 1%, _beurre_ concentré, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti), eau, sucre liquide (sucre, eau), chocolat noir 8,2% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), chocolat noir 4,2% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de _soja_), _beurre_ pâtissier, huile de colza, sirop de glucose-fructose, pâte de praliné (sucre, _noisette_), extrait de café 1,3%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithines de _soja_, arôme naturel de vanille), jaune d'_œuf_ liquide, _lait_ écrémé en poudre, _lactose_ et protéines de _lait_, beurre de cacao, gélatine de bœuf, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de graines de sésame.
FAQ
Which is healthier: Opéra or Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat?
Overall, Opéra has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat has fewer calories: 346 kcal versus 357 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Opéra Biscuits imbibés au café mousse au café et ganache au chocolat has less sugar: 24 g versus 25.4 g per 100 g.