Mousse de Canard Au Porto vs La Mousse Pur Canard bien élevée
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Mousse de Canard Au Porto | La Mousse Pur Canard bien él... |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 3 |
| Calories | 437 kcal | 470 kcal |
| Fat | 43 g | 47.3 g |
| Saturated fat | 17 g | 15.8 g |
| Sugars | 1.9 g | 1.8 g |
| Salt | 1.4 g | 1.3 g |
| Fiber | 0.9 g | 0.3 g |
| Protein | 9.1 g | 8.4 g |
| Additives | 2 | 2 |
| Allergens | Gluten, Milk | Eggs, Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Mousse de Canard Au Porto has 67% more fiber (0.9 g vs 0.3 g).
- La Mousse Pur Canard bien élevée is less processed (lower NOVA group).
- Only La Mousse Pur Canard bien élevée lists: Eggs.
Ingredients
Mousse de Canard Au Porto
Gras de porc, foie maigre de canard 17%, gras de canard 15%, foie de poulet, _lait_ demi-écrémé, couenne de porc, saindoux, crème (contient _lait_), sel, farine de _blé_, amidon de maïs, Porto rouge dénaturé 0,8% (Porto rouge, sel), sucre, Armagnac, arôme naturel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces d'oeufs. Viande de porc origine France et volailles origine Union Européenne.
La Mousse Pur Canard bien élevée
Graisse de canard, foie maigre de canard (37 %), _lait_, Porto (1,5 %), sel, farine de _blé_, épices et plantes aromatiques déshydratées, _œuf_, sucre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Nappage : graisse de canard, colorant : extrait de carotte.
FAQ
Which is healthier: Mousse de Canard Au Porto or La Mousse Pur Canard bien élevée?
Neither product is clearly better overall — it depends on what matters most to you. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Mousse de Canard Au Porto has fewer calories: 437 kcal versus 470 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
La Mousse Pur Canard bien élevée has less sugar: 1.8 g versus 1.9 g per 100 g.