Ice Cream vs Barres Glacées
Overall, Barres Glacées has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 0.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Ice Cream | Barres Glacées |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | d |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 266 kcal | 264 kcal |
| Fat | 16 g | 14 g |
| Saturated fat | 11.5 g | 9 g |
| Sugars | 23.1 g | 24 g |
| Salt | 0.1 g | 0.2 g |
| Fiber | 0.4 g | — |
| Protein | 3.1 g | 2.9 g |
| Additives | 7 | 5 |
| Allergens | Gluten, Milk, Soybeans | Gluten, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Barres Glacées has 13% less fat (14 g vs 16 g).
- Barres Glacées has 22% less saturated fat (9 g vs 11.5 g).
- Barres Glacées has the better Nutri-Score.
- Only Ice Cream lists: Soybeans.
Ingredients
Ice Cream
_Lait_ écrémé (20%), sucre, crème légère (_lait_)/crème (_lait_), sirop de glucose, eau, noix de coco (5,5%) (noix de coco séchée, lait de noix de coco en poudre), beurre de cacao, matière grasse de noix de coco, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, matière grasse de palme, _lait_ écrémé concentré sucré, éclats à la noix de coco (1,8%) (sucre, flocons de noix de coco (25%), amidon de _blé_, farine de _blé_, protéine de _lait_, poudre à lever (carbonates de sodium)), _lactose_, matière grasse du _lait_, petit-_lait_ en poudre, émulsifiants (lécithine de _soja_, E471), arôme naturel, stabilisants (E407, E410, E412), caséinate de sodium (_lait_), extrait naturel de vanille.
Barres Glacées
Lait écrémé (17%), sucre, sirop de glucose, crème légère (lait)/ crème (lait), eau, lait écrémé concentré sucré, matière grasse de noix de coco, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse de palme, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, matière grasse du lait, lactose, perméat de lactosérum (lait), cacao maigre, émulsifiants (lécithine de soja E471), stabilisants (E407, E410, E412), sel, extrait de vanille, arôme naturel (lait). (Peut contenir: amandes, noisettes, cacahuètes).
FAQ
Which is healthier: Ice Cream or Barres Glacées?
Overall, Barres Glacées has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Barres Glacées has fewer calories: 264 kcal versus 266 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Ice Cream has less sugar: 23.1 g versus 24 g per 100 g.