Ficelle picarde vs Les Ficelles Picardes
Overall, Les Ficelles Picardes has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 5 of our comparison points versus 2.
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Ficelle picarde | Les Ficelles Picardes |
|---|---|---|
| Nutri-Score | d | c |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 137 kcal | 157 kcal |
| Fat | 6.2 g | 4.9 g |
| Saturated fat | 4.1 g | 3 g |
| Sugars | 12 g | 2.4 g |
| Salt | 0.9 g | 0.8 g |
| Fiber | 0.6 g | 0 g |
| Protein | 7.4 g | 7.5 g |
| Additives | 1 | 5 |
| Allergens | Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans | Celery, Eggs, Milk |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Ficelle picarde has 13% fewer calories (137 kcal vs 157 kcal).
- Les Ficelles Picardes has 21% less fat (4.9 g vs 6.2 g).
- Les Ficelles Picardes has 27% less saturated fat (3 g vs 4.1 g).
- Les Ficelles Picardes has 80% less sugar (2.4 g vs 12 g).
- Ficelle picarde has 100% more fiber (0.6 g vs 0 g).
- Les Ficelles Picardes has the better Nutri-Score.
- Only Ficelle picarde lists: Crustaceans, Fish, Gluten, Molluscs, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans.
- Only Les Ficelles Picardes lists: Celery.
Ingredients
Ficelle picarde
Eau, farine de blé (gluten (blé)) 11,2%, emmental (lait) 11%, jambon cuit supérieur 8% (jambon de porc (origine France) 7,3%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, ferments, bouillon (carotte, acérola, blette)), crème fraîche liquide (lait), champignon de Paris 5,1%, Comté AOP* (lait) 2%, amidons, sel, lactose (lait), œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), lait écrémé en poudre (lait), huile de tournesol, piment de Cayenne. * Appellation d'Origine Protégée. Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja et fruits à coque.
Les Ficelles Picardes
acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique)5 jambon cuit standard 11 (jambon de porc} eaLU couenne de porc, plasma de porc, gélatine porcine, sirop de glucose, dextrose, gélifiant : carraghénanes stabilisant ; polyphosphates, arômes, conservateurs : étythorbate de sodium, nitrite de emmental 5,5% (lait), lait écrémé en poudre, crème fraîche 3% (lait), amidon beurre concentré (lait)} bouillon de cèpe (cèpe et jus de cuisson de champignons de Paris sel)} échalote, set* Crêpe 36% : eau, farine de jaune d*œufs, lait écrémé en poudre. Pourcentages exprimés sur le produit finie * Porc origine UE Information allergènes : Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou Peut contenir des traces de fruits à coquey soja, céleri
FAQ
Which is healthier: Ficelle picarde or Les Ficelles Picardes?
Overall, Les Ficelles Picardes has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Ficelle picarde has fewer calories: 137 kcal versus 157 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Les Ficelles Picardes has less sugar: 2.4 g versus 12 g per 100 g.