Comparison

Boulettes au boeuf vs Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée

Overall, Boulettes au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 4 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientBoulettes au boeufBoulettes au bœuf* *Préparat...
Nutri-Score c c
NOVA group 3 4
Calories 200 kcal 187 kcal
Fat 13 g 15 g
Saturated fat 4.5 g 6 g
Sugars 0.5 g 0.5 g
Salt 0.8 g 0.8 g
Fiber 0.5 g 1 g
Protein 15 g 11 g
Additives00
AllergensNone listedGluten, Soybeans

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Boulettes au boeuf has 13% less fat (13 g vs 15 g).
  • Boulettes au boeuf has 25% less saturated fat (4.5 g vs 6 g).
  • Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée has 50% more fiber (1 g vs 0.5 g).
  • Boulettes au boeuf has 27% more protein (15 g vs 11 g).
  • Boulettes au boeuf is less processed (lower NOVA group).
  • Only Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée lists: Gluten, Soybeans.

Ingredients

Boulettes au boeuf

Viande bovine hachée 78,7% (origine : France), oignon, amidon de pomme de terre, pomme de terre, sel, poivre. Huile de friture : huile de colza;

Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée

Viande bovine hachée (origine : France) 47,6%, protéines végétales de _soja_ réhydratée (24%), eau, gras de bovin 3,4 %, chapelure (_céréales contenant du gluten_), fibre de bambou, sel, oignon frit (oignon, huile de tournesol), arômes, sels minéraux (potassium, magnésium, calcium). Peut contenir des traces de céleri.

FAQ

Which is healthier: Boulettes au boeuf or Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée?

Overall, Boulettes au boeuf has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Boulettes au bœuf* *Préparation crue de viande bovine hachée (47,6%) avec protéines végétales, surgelée has fewer calories: 187 kcal versus 200 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Boulettes au boeuf has less sugar: 0.5 g versus 0.5 g per 100 g.

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