Comparison

Bloc de foie gras de canard avec morceaux vs Bloc de foie gras

Overall, Bloc de foie gras has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 2 of our comparison points versus 1.

Nutrition per 100 g

NutrientBloc de foie gras de canard...Bloc de foie gras
Nutri-Score e e
NOVA group 3 3
Calories 480 kcal 443 kcal
Fat 49.5 g 45 g
Saturated fat 21.5 g 18 g
Sugars 1.2 g 2 g
Salt 1.6 g 1.1 g
Protein 6.6 g 7.1 g
Additives22
AllergensNone listedNone listed

Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).

Key differences

  • Bloc de foie gras has 16% less saturated fat (18 g vs 21.5 g).
  • Bloc de foie gras de canard avec morceaux has 40% less sugar (1.2 g vs 2 g).
  • Bloc de foie gras has 29% less salt (1.1 g vs 1.6 g).

Ingredients

Bloc de foie gras de canard avec morceaux

Foie gras de canard, 30 % de morceaux de foie gras de canard, eau, sel, 0,57 % de Porto, 0,57 % d'Armagnac, 0,15 % d'épices, sucre, conservateur : nitrite de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium.

Bloc de foie gras

foie gras d'oie, morceaux de foie gras d'oie (30 %), eau, sel, sauternes, épices, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250.

FAQ

Which is healthier: Bloc de foie gras de canard avec morceaux or Bloc de foie gras?

Overall, Bloc de foie gras has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.

Which has fewer calories?

Bloc de foie gras has fewer calories: 443 kcal versus 480 kcal per 100 g.

Which has less sugar?

Bloc de foie gras de canard avec morceaux has less sugar: 1.2 g versus 2 g per 100 g.

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