Biscuits florentins chocolat au lait vs Florentines au chocolat noir
Overall, Florentines au chocolat noir has the better nutritional profile on the measures we compare. It wins on 3 of our comparison points versus 2.
Biscuits florentins chocolat au lait
Florentines au chocolat noir
Nutrition per 100 g
| Nutrient | Biscuits florentins chocolat... | Florentines au chocolat noir |
|---|---|---|
| Nutri-Score | e | e |
| NOVA group | 4 | 4 |
| Calories | 522 kcal | 563 kcal |
| Fat | 27 g | 38 g |
| Saturated fat | 11 g | 16 g |
| Sugars | 42 g | 37 g |
| Salt | 0.2 g | 0 g |
| Fiber | 2.4 g | 6.4 g |
| Protein | 9 g | 11 g |
| Additives | 2 | 3 |
| Allergens | Eggs, Gluten, Milk, Nuts, Soybeans | Eggs, Milk, Nuts, Soybeans |
Green = better value for that nutrient (less sugar, fat, salt and calories; more fiber and protein).
Key differences
- Biscuits florentins chocolat au lait has 29% less fat (27 g vs 38 g).
- Biscuits florentins chocolat au lait has 31% less saturated fat (11 g vs 16 g).
- Florentines au chocolat noir has 12% less sugar (37 g vs 42 g).
- Florentines au chocolat noir has 63% more fiber (6.4 g vs 2.4 g).
- Florentines au chocolat noir has 18% more protein (11 g vs 9 g).
- Only Biscuits florentins chocolat au lait lists: Gluten.
Ingredients
Biscuits florentins chocolat au lait
Chocolat au LAIT 32% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pate de cacao, émulsifiant : lecithine (SOJA), extrait de vanille), sucre, AMANDES 16%, fecule de pomme de terre, farine de BLE, BEURRE, maltodextrine, miel destine a l'industrie, LAIT ECREME en poudre, blanc d'OEUF en poudre, huile de tournesol, amidon de BLE, sel, émulsifiant : lecithine (SOJA). traces eventuelles d'autres fruits a coque
Florentines au chocolat noir
Chocolat noir 28,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA), sucre AMANDE effilée 16,5%, AMANDE en poudre 12,3%, beurre (LAIT), praliné NOISETTE (NOISETTE, sucre) blanc d'OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), crème liquide [crème (LAIT), stabilisant carraghênanes], miel, purée de citron, écorce de citron broyée, écorce d'orange broyée. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.
FAQ
Which is healthier: Biscuits florentins chocolat au lait or Florentines au chocolat noir?
Overall, Florentines au chocolat noir has the better nutritional profile on the measures we compare. We compare Nutri-Score, processing level and seven nutrients per 100 g. Your own needs (for example low sugar or high protein) may make a different choice better for you.
Which has fewer calories?
Biscuits florentins chocolat au lait has fewer calories: 522 kcal versus 563 kcal per 100 g.
Which has less sugar?
Florentines au chocolat noir has less sugar: 37 g versus 42 g per 100 g.