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Whole foies gras
581 Whole foies gras products average 513 kcal, 1.5 g of sugars and 7.7 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 3% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Foie Gras d'Oie Entier du Sud-Ouest (0 g per 100 g)
e NOVA 3 Le fois gras de canard entier du Sud-Ouest
561
kcal
58
Fat g
1.6
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
e NOVA 3 Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest
544
kcal
56
Fat g
0.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
e NOVA 4 Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon
569
kcal
59.3
Fat g
2
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 6.6 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
533
kcal
54.8
Fat g
2.8
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
d NOVA 3 Foie gras de canard entier du Gers au Sauterne
485
kcal
48.4
Fat g
2.6
Sugar g
0.8
Salt g
per 100 g · 8.5 g protein
e NOVA 3 Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest
375
kcal
34.9
Fat g
2
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 11.6 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier
581
kcal
60
Fat g
1.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
d NOVA 4 Foie gras de canard entier
254
kcal
21
Fat g
5
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6 g protein
d NOVA 3 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
546
kcal
56
Fat g
1.3
Sugar g
0
Salt g
per 100 g · 7 g protein
e NOVA 3 Le foie gras de canard entier
616
kcal
65.2
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier
506
kcal
51.2
Fat g
1.1
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 8.5 g protein
e NOVA 3 Foie gras
375
kcal
39.4
Fat g
2
Sugar g
1.7
Salt g
per 100 g · 11.6 g protein
d NOVA 3 Foie gras de canard
544
kcal
56.1
Fat g
0.9
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard fleur de sel
511
kcal
53
Fat g
1.6
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e NOVA 4 Périgord - Foie gras de canard entier
523
kcal
54
Fat g
1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 7 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier
534
kcal
55
Fat g
1.1
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 7.6 g protein
e NOVA 3 Foie gras canard entier bocal
554
kcal
57
Fat g
1
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 7.2 g protein
a NOVA 4 Foie gras de canard entier du Sud-ouest
125
kcal
4.4
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 18 g protein
e NOVA 3 Foie gras entier du Sud Ouest
543
kcal
56
Fat g
1.4
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier mi-cuit
495
kcal
50
Fat g
2.2
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier des Landes mi-cuit Label Rouge
485
kcal
50.1
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 6.9 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier mi-cuit
520
kcal
53
Fat g
1.2
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier cuit au torchon
553
kcal
57.3
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.4 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier
544
kcal
56
Fat g
0.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein