Category
Foies gras from ducks
673 Foies gras from ducks products average 491 kcal, 1.6 g of sugars and 6.9 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 8% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Delpeyrat Périgord (0 g per 100 g)
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard
482
kcal
50
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5.9 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard
523
kcal
55
Fat g
1.7
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 5.5 g protein
e NOVA 3 Fois gras au piment d'espelette
568
kcal
58
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e NOVA 1 3113010162495
540
kcal
56
Fat g
1.4
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 8 g protein
NOVA 1 Hígado de pato fresco
0
kcal
0
Fat g
2
Sugar g
0.3
Salt g
per 100 g · 0 g protein
e NOVA 4 Foie gras de canard au sauterne
399
kcal
39.7
Fat g
1.1
Sugar g
1.6
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e Bloc de foie gras de canard
450
kcal
48
Fat g
0.5
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5 g protein
e NOVA 4 Bloc de foie gras de canard au pain d'epices mi cuit
467
kcal
44
Fat g
6
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.9 g protein
e Foie gras
482
kcal
48
Fat g
1.2
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 8.3 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard
486
kcal
49
Fat g
2
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 8 g protein
d NOVA 3 Bloc de foie gras
488
kcal
50.1
Fat g
1.4
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 6.9 g protein
d Bloc de foie gras pato
509
kcal
49
Fat g
3.4
Sugar g
0.6
Salt g
per 100 g · 12 g protein
e Gd foie gras can ac morc 200g
459
kcal
46.3
Fat g
2.3
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 7.9 g protein
e Foie gras
550
kcal
57
Fat g
1.8
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.1 g protein
d Bloc de foie gras du Sud-Ouest (France)
492
kcal
49.5
Fat g
1.6
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 7 g protein
e Bloc de foie gras de canard
485
kcal
50
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6 g protein
e Bloc de Foie Gras de Canard
462
kcal
48
Fat g
1.4
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 5.8 g protein
e Foie gras de canard du Sud Ouest
623
kcal
56.1
Fat g
0.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
e Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest
546
kcal
57
Fat g
1.8
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 4.9 g protein
e Foie gras
472
kcal
49
Fat g
1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 6.1 g protein
e Foie gras
545
kcal
56
Fat g
1.2
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7 g protein
e Bloc De Foie Gras De Canard
506
kcal
52.8
Fat g
1.8
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
e Bloc de foie gras de canard
485
kcal
50
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6 g protein
e Le foie gras
478
kcal
49
Fat g
0.5
Sugar g
21
Salt g
per 100 g · 6.8 g protein