Category
Foies gras from ducks
673 Foies gras from ducks products average 491 kcal, 1.6 g of sugars and 6.9 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 8% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Delpeyrat Périgord (0 g per 100 g)
e Bloc de foie gras de canard
486
kcal
50.1
Fat g
1.6
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 6.3 g protein
e Foie gras
536
kcal
55.3
Fat g
1.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
e Bloc de foie gras de canard
496
kcal
60
Fat g
12
Sugar g
12
Salt g
per 100 g · 6.3 g protein
e Foie gras de canard
517
kcal
54.2
Fat g
0.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 6.5 g protein
e Bloc de foie gras de canard
526
kcal
55
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 6 g protein
e Bloc de foie gras de canard
450
kcal
48
Fat g
0.5
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5 g protein
e Bloco de Foie Gras de Pato
473
kcal
49.8
Fat g
0.5
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 5.4 g protein
e Bloc de foie gras de pato
513
kcal
49.1
Fat g
1.3
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
e Foie gras
508
kcal
50
Fat g
6.3
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e Bloc de foie gras de pato
487
kcal
44
Fat g
11
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 8.6 g protein
e Foie gras de canard
629
kcal
66.9
Fat g
0.6
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 6.2 g protein
e Bloc de foie gras de canard
448
kcal
45.4
Fat g
2.2
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
NOVA 1 Foie gras restauration
130
kcal
4.6
Fat g
—
Sugar
0.3
Salt g
per 100 g · 18.7 g protein
e Bloc de foie gras de oca trufado
466
kcal
50
Fat g
0
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 4.2 g protein
e Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
554
kcal
57
Fat g
1.2
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7.2 g protein
d Bloc de Foie Gras de Cannard
482
kcal
49
Fat g
1.6
Sugar g
0.2
Salt g
per 100 g · 6.8 g protein
e Foie gras
496
kcal
51
Fat g
1.2
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e Bloc de foie gras de canard
471
kcal
48.8
Fat g
1.5
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
e Foie gras mi cuit
491
kcal
49.1
Fat g
2.2
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 0.8 g protein
e Bloc de Foie Gras de canard
502
kcal
49.5
Fat g
1.1
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 5.5 g protein
d Foie gras de canard cru
601
kcal
63
Fat g
0
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 6.7 g protein
d Crème et bloc de foie gras de canard
370
kcal
39
Fat g
1.9
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 1 g protein
e Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest
546
kcal
57
Fat g
1.8
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 4.9 g protein
e Foie gras de canard
526
kcal
54
Fat g
1.7
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein