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Foies gras from ducks
673 Foies gras from ducks products average 491 kcal, 1.6 g of sugars and 6.9 g of protein per 100 g. 1% of graded products rate Nutri-Score A or B. 8% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Delpeyrat Périgord (0 g per 100 g)
e Foie gras dégustation
534
kcal
55
Fat g
1.9
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7.3 g protein
e Foie gras de canard entier
554
kcal
57
Fat g
1.2
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7.2 g protein
e Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
554
kcal
57
Fat g
1.2
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 7.2 g protein
e Bloc de foie gras de canard
511
kcal
53
Fat g
1.6
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e NOVA 3
Bloc de foie gras de canard avec morceaux
504
kcal
52
Fat g
0.8
Sugar g
2.8
Salt g
per 100 g · 6.1 g protein
e Bloc de foie gras de canard
482
kcal
50
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5.9 g protein
e Bloc de foie gras de canard
486
kcal
50.1
Fat g
1.6
Sugar g
1.4
Salt g
per 100 g · 6.3 g protein
e Bloc de foie gras de canard
507
kcal
52.9
Fat g
0.8
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 6.3 g protein
e Foie gras
484
kcal
50.7
Fat g
0.8
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5.6 g protein
Foie gras
532
kcal
53.8
Fat g
2
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 7.3 g protein
e Foie Gras
543
kcal
56
Fat g
0.9
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.5 g protein
d NOVA 1 4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest
575
kcal
60
Fat g
1.7
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 5.7 g protein
a NOVA 3 Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Cuit au Torchon
127
kcal
4.5
Fat g
0.2
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 18.1 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier cognac porto
540
kcal
56
Fat g
1.5
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 8 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest
511
kcal
52.4
Fat g
0.1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 9 g protein
e NOVA 3 Bloc de Foie Gras de canard avec Morceaux
480
kcal
49
Fat g
1.2
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 6.6 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard
472
kcal
49
Fat g
1
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 6.1 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard
485
kcal
50
Fat g
0.9
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest IGP avec 30% morceaux, 300g
517
kcal
54
Fat g
0.7
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 5.8 g protein
e NOVA 3 Bloc de foie gras de canard
521
kcal
55
Fat g
1
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6 g protein
e NOVA 3 2 Tranches Foie Gras de Canard Halal
511
kcal
53
Fat g
1.6
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 6.4 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard du Sud-Ouest
551
kcal
57
Fat g
1.4
Sugar g
1.3
Salt g
per 100 g · 7.1 g protein
e NOVA 3 Foie gras de canard entier du Sud-Ouest
485
kcal
50.1
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 6.9 g protein
e NOVA 3 Trio de foie gras de canard entier coteaux de Layon foie gras aux figues et foie gras aux pommes poêlées Saveurs
515
kcal
52
Fat g
0.8
Sugar g
1.1
Salt g
per 100 g · 7.7 g protein