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Fishes and their products
40 Fishes and their products products average 200 kcal, 0.4 g of sugars and 20.3 g of protein per 100 g. 41% of graded products rate Nutri-Score A or B. 55% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Sardine piccanti (0 g per 100 g)
a Filetti di merluzzo
74
kcal
0.7
Fat g
0
Sugar g
0.1
Salt g
per 100 g · 17 g protein
a Tonno al naturale
106
kcal
1.2
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 24 g protein
b Tonno
231
kcal
15
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 24 g protein
e Filetti di acciughe
187
kcal
9.2
Fat g
0
Sugar g
14.9
Salt g
per 100 g · 24.9 g protein
b Tonno in scatola
231
kcal
15
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 24 g protein
e Filetti di acciughe
180
kcal
8.1
Fat g
0
Sugar g
14.3
Salt g
per 100 g · 26 g protein
e Filetti di Acciughe in olio di semi di girasole
191
kcal
10
Fat g
0
Sugar g
16
Salt g
per 100 g · 24 g protein
b Filetto di sgombro all’olio d’oliva
260
kcal
19.6
Fat g
0.1
Sugar g
0.5
Salt g
per 100 g · 19.3 g protein
a Stoccafisso
173
kcal
3.7
Fat g
0.5
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 26.8 g protein
b Tonno all'olio d'oliva
204
kcal
11.3
Fat g
0
Sugar g
1.2
Salt g
per 100 g · 25.6 g protein
e Acciughe salate
177
kcal
9.7
Fat g
0
Sugar g
17.6
Salt g
per 100 g · 22.5 g protein
e Sardine salate
228
kcal
12.7
Fat g
0
Sugar g
17.2
Salt g
per 100 g · 28.4 g protein
e Acciughe salate
214
kcal
14
Fat g
0
Sugar g
16
Salt g
per 100 g · 22 g protein
e Anchois séchés
280
kcal
0
Fat g
0
Sugar g
4
Salt g
per 100 g · 64 g protein
Filetti di pesce azzurro
211
kcal
15.2
Fat g
0
Sugar g
—
Salt
per 100 g · 18.8 g protein
d
Verrines thon et poivrons
208
kcal
16
Fat g
3.1
Sugar g
0.7
Salt g
per 100 g · 12 g protein