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Duc de Mestade
5 Duc de Mestade products average 318 kcal, 0.6 g of sugars and 17.2 g of protein per 100 g. 20% of graded products rate Nutri-Score A or B. 50% are ultra-processed (NOVA 4).
Lowest in sugar: Gésiers de Dinde à la graisse de canard (0 g per 100 g)
e Rillettes de canard
489
kcal
46
Fat g
0.2
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 17 g protein
e NOVA 4 Terrine de Porc aux Mirabelles
280
kcal
24
Fat g
1.1
Sugar g
1.5
Salt g
per 100 g · 13 g protein
b Cassoulet au magret d'oie
123
kcal
5.2
Fat g
1.5
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 12 g protein
c Gésiers de Dinde à la graisse de canard
210
kcal
11
Fat g
0
Sugar g
1
Salt g
per 100 g · 27 g protein
e NOVA 3 Rillettes de canard au piment d'Espelette
489
kcal
46
Fat g
0.2
Sugar g
1.8
Salt g
per 100 g · 17 g protein