Top 10 · Updated October 2026

Least Processed Refrigerated Pâtés

2 of the top 10 refrigerated pâtés products sit in NOVA group 3 — the least processed end of the scale. The refrigerated pâtés with the lowest NOVA processing group — fewer industrial ingredients and additives. We checked 14 refrigerated pâtés with complete data.

  1. 1 Terrine de campagne dorée au four- 25 % de sel *

    Terrine de campagne dorée au four- 25 % de sel *

    AUCHAN · 0.18 kg
    d NOVA 3 287 kcal 1.3 g sugar 15 g protein 24 g fat
  2. 2 Rillettes de poulet rôti en cocotte au piment

    Rillettes de poulet rôti en cocotte au piment

    AUCHAN · 0.2 kg
    e NOVA 3 334 kcal 0.5 g sugar 16 g protein 29 g fat

    Also: No additives

  3. 3 Pâté de Campagne à l'Ancienne

    Pâté de Campagne à l'Ancienne

    AUCHAN · 0.16 kg
    d NOVA 4 301 kcal 1.3 g sugar 16 g protein 25 g fat

    Also: Palm oil free

  4. 4 Pâté de Lapin à l'Ancienne

    Pâté de Lapin à l'Ancienne

    AUCHAN · 0.16 kg
    d NOVA 4 289 kcal 0.3 g sugar 17 g protein 24 g fat
  5. 5 Terrine de campagne dorée au four

    Terrine de campagne dorée au four

    AUCHAN · 0.18 kg
    e NOVA 4 318 kcal 1.4 g sugar 15 g protein 27 g fat
  6. 6 Terrine de campagne dorée au fourMousse de canard au Porto

    Terrine de campagne dorée au fourMousse de canard au Porto

    AUCHAN · 0.1 kg
    e NOVA 4 420 kcal 2 g sugar 9.5 g protein 41 g fat
  7. 7 Mousse de foie

    Mousse de foie

    AUCHAN · 0.1 kg
    e NOVA 4 335 kcal 1.9 g sugar 11 g protein 31 g fat
  8. 8 Mousse de foie à l'ancienne fabriquée à partir de porcs élevés sans antibiotiques dès la naissance nourris sans OGM (<0.9%)

    Mousse de foie à l'ancienne fabriquée à partir de porcs élevés sans antibiotiques dès la naissance nourris sans OGM (<0.9%)

    AUCHAN · 0.16 kg
    e NOVA 4 367 kcal 0.8 g sugar 12 g protein 35 g fat
  9. 9 Mousse Pur canard

    Mousse Pur canard

    AUCHAN · 0.2 kg
    e NOVA 4 434 kcal 1.5 g sugar 9 g protein 43 g fat
  10. 10 Mousse aux poivres

    Mousse aux poivres

    Pouce · 0.2 kg
    e NOVA 4 266 kcal 1.9 g sugar 12 g protein 23 g fat

How we built this list

We ranked all published refrigerated pâtés on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

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