Top 10 · Updated October 2026

Least Processed Foies Gras Pâtés

5 of the top 10 foies gras pâtés products sit in NOVA group 3 — the least processed end of the scale. The foies gras pâtés with the lowest NOVA processing group — fewer industrial ingredients and additives. We checked 10 foies gras pâtés with complete data.

  1. 1 Pâté au foie de canard 25% de foie gras

    Pâté au foie de canard 25% de foie gras

    Les fins gourmets · 130 g
    d NOVA 3 129 kcal 0.3 g sugar 18.7 g protein 5.3 g fat

    Also: Palm oil free · No additives

  2. 2 Spécialité au foie de canard et aux poivres

    Spécialité au foie de canard et aux poivres

    Deluxe · 90 g
    e NOVA 3 375 kcal 1.7 g sugar 9.6 g protein 35 g fat

    Also: Palm oil free

  3. 3 Apéritif Délice de Canard 20% Foie Gras

    Apéritif Délice de Canard 20% Foie Gras

    Labeyrie · 75 g e
    e NOVA 3 396 kcal 1.1 g sugar 8.7 g protein 39 g fat
  4. 4 Pâté de Foie de Canard

    Pâté de Foie de Canard

    Godard Chambon & Marrel · 130g
    e NOVA 3 399 kcal 0 g sugar 9 g protein 40 g fat

    Also: Palm oil free · No additives

  5. 5 Délice de cul noir du Limousin au foie gras extra et noix

    Délice de cul noir du Limousin au foie gras extra et noix

    Lou Bersac · 180 g
    e NOVA 3 380 kcal 0.7 g sugar 13.5 g protein 35.6 g fat

    Also: Palm oil free · No additives

  6. 6 Le médaillon de foie de canard

    Le médaillon de foie de canard

    Valette · 180 g
    c NOVA 4 109 kcal 0.1 g sugar 14.5 g protein 4.7 g fat

    Also: Palm oil free

  7. 7 Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois

    Médaillon au Foie de Canard & Champignons des Bois

    Esprit Gourmet · 100 g
    e NOVA 4 347 kcal 0.5 g sugar 10.8 g protein 32.9 g fat
  8. 8 Pâté Gascon au bloc de Foie Gras de Canard

    Pâté Gascon au bloc de Foie Gras de Canard

    Albert Ménès · 180 g
    e NOVA 4 247 kcal 0.5 g sugar 10 g protein 21 g fat

    Also: No additives

  9. 9 Crème de foie

    Crème de foie

    Zwan · 3X43 gr
    e NOVA 4 350 kcal 0.9 g sugar 11 g protein 34 g fat
  10. 10 Libamáj - klasszik

    Libamáj - klasszik

    Orsi · 130 g
    e NOVA 4 418 kcal 2 g sugar 7.5 g protein 42 g fat

    Also: Palm oil free

How we built this list

We ranked all published foies gras pâtés on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

More foies gras pâtés rankings