Top 10 · Updated October 2026

Highest-Protein Wurstaufschnitt

Wurstaufschnitt: typically 14.5 g of protein per 100 g (median of 28 products). The wurstaufschnitt with the most protein per 100 g. Useful if you are trying to increase your protein intake. We checked 28 wurstaufschnitt with complete data.

  1. 1 Salami im Pfeffermantel mild geräuchert

    Salami im Pfeffermantel mild geräuchert

    Hofmaier · 100 g
    e NOVA 4 345 kcal 1 g sugar 24.4 g protein 27 g fat

    Also: Palm oil free

  2. 2 Lachsschinken geräuchert

    Lachsschinken geräuchert

    Gut drei Eichen · 150 g
    d NOVA 4 134 kcal 0.9 g sugar 24 g protein 2 g fat

    Also: Palm oil free

  3. 3 Salami 1a, geräuchert

    Salami 1a, geräuchert

    Marken-Metzger · 100 g
    e NOVA 4 315 kcal 0.5 g sugar 22.1 g protein 25 g fat

    Also: Palm oil free

  4. 4 Herzhafte Edelsalami geräuchert

    Herzhafte Edelsalami geräuchert

    Aldi · 150.0 g
    e NOVA 4 379 kcal 0.5 g sugar 22 g protein 32 g fat

    Also: Palm oil free

  5. 5 Mini-Teller -m22s Pfeffer-Salami, geräuchert

    Mini-Teller -m22s Pfeffer-Salami, geräuchert

    Aldi · 50 g
    e NOVA 4 328 kcal 1.5 g sugar 22 g protein 26 g fat

    Also: Palm oil free

  6. 6 Bergsteigerwurst

    Bergsteigerwurst

    Spezialität aus Bayern · 80 g
    e NOVA 4 391 kcal 1 g sugar 22 g protein 33 g fat

    Also: Palm oil free

  7. 7 Herzhafte Geflügelspezialität

    Herzhafte Geflügelspezialität

    Güldenhof · 130 g
    d NOVA 4 266 kcal 0.5 g sugar 21 g protein 20 g fat
  8. 8 Putensalami mit Pflanzenfett

    Putensalami mit Pflanzenfett

    H. Bille · 100 g
    e NOVA 4 358 kcal 1 g sugar 21 g protein 30 g fat
  9. 9 Hähnchen-Salami mit Putenfleisch & Palmfett

    Hähnchen-Salami mit Putenfleisch & Palmfett

    Marken-Metzger · 100 g
    e NOVA 4 265 kcal 0.5 g sugar 20.8 g protein 20 g fat
  10. 10 Knoblauchsalami

    Knoblauchsalami

    Ludwigsluster · 100g
    e NOVA 4 399 kcal 0.5 g sugar 20 g protein 35 g fat

    Also: Palm oil free

How we built this list

We ranked all published wurstaufschnitt on Foodmetria that have a photo and the required nutrition data, using values per 100 g from the product label. Ties are broken by Nutri-Score and by how often shoppers scan the product. Rankings update automatically as label data changes. Read our methodology.

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